Спагетті з кремом з часнику та трюфелів

5.0 ( відгуків)
Час підготовки: 30
Час приготування: 20
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Спагетті з кремом з часнику та трюфелів

Шукаєте першу страву, яка є одночасно елегантною та надзвичайно смачною? Наша **Спагеті з часником та трюфельним кремом** – це відповідь! Ця **кремова паста з спагеті** дивує простотою приготування всього за 50 хвилин, що робить її ідеальною для швидкої, але особливої ​​вегетаріанської страви. Відкрийте для себе цей чудовий рецепт **пасти з трюфельним кремом** та насолоджуйтесь кожним шматочком!

Дієтична інформація

Вегетаріанець
Без яєць
Без риби
Без молюсків
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту
Середземноморська дієта
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати спагетті з кремом з часнику та трюфелів, спочатку очистіть зубчики часнику 1. У каструлю налийте 150 г молока, додайте зубчики часнику 2 і доведіть до кипіння 3.

  2. 2

    Злийте за допомогою шумівки 4, видаліть молоко, налийте ще 150 г молока в каструлю, знову додайте зубчики часнику 5 і доведіть до кипіння. Повторіть ту ж процедуру ще 2 рази. В кінці цього процесу процідіть зубчики і покладіть їх у глечик 6.

  3. 3

    Додайте 100 г молока 7 і збийте за допомогою занурювального блендера 8, поки не отримаєте гладкий і однорідний крем 9. Відкладіть.

  4. 4

    Грубо розкришіть м'якуш хліба 10 і підсмажте його на сковороді з олією 11, поки він не стане золотистим і хрустким 12.

  5. 5

    Відваріть пасту у великій кількості підсоленої води 13 і злийте за 2 хвилини до зазначеного на упаковці часу. Зливши воду, перекладіть спагетті на сковороду, додайте ополоник води з-під пасти 14 і часниковий крем 15. Добре перемішайте все і вимкніть вогонь.

  6. 6

    Додайте крем з трюфелів 16, перемішайте протягом декількох хвилин на вимкненому вогні. Викладіть на тарілку і доповніть хрустким хлібом 17. Спагетті з часниковим кремом і трюфелями готові до подачі 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Тімбало з мецці рігатоні з помідорами чері, квасолею та проволою

**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно

Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!

Всього: 35 хв
Підготовка: 20Приготування: 15
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium