Спагеті з колататурою з анчоусів
Скучили за смаком Середземномор'я? Ця **спагеті з соусом з анчоусів** – це вибух смаку в кожному шматочку! Готується всього за 45 хвилин, цей **простий рецепт спагеті** перетворює прості інгредієнти на приголомшливу страву, ідеальну як **проста перша страва** або швидка страва у будній день. Насолоджуйтесь насиченим смаком та хрусткими сухарями – вегетаріанська насолода, яка не містить молочних продуктів, яєць та горіхів!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати спагеті з колататурою з анчоусів, почніть з соусу: видаліть серцевину з зубчиків часнику 1 і дайте їм готуватися на дуже слабкому вогні в олії протягом 15 хвилин 2; дайте повністю охолонути 3.
- 2
У глечик налийте зубчики часнику з олією для приготування 4, потім додайте колататуру з анчоусів 5. Збийте за допомогою занурювального блендера 6.
- 3
Ви повинні отримати гладкий соус 7. Тим часом відваріть спагеті integrali al dente в киплячій несолоній воді 8. Подбайте про панірування: на сковороду налийте трохи олії та додайте панірувальні сухарі 9.
- 4
Поперчіть 10 і підсмажте панірувальні сухарі, часто помішуючи, щоб не підгоріли, коли вони стануть золотистими, вимкніть вогонь і відкладіть 11. Тепер розріжте перець чилі навпіл, видаліть стебло та насіння 12.
- 5
Потім дрібно наріжте їх 13. На сковороду налийте трохи олії, нарізаний перець чилі, дикий фенхель 14 і цедру половини лимона 15.
- 6
Дайте настоятися 1-2 хвилини, потім видаліть фенхель і цедру лимона 17. Злийте спагеті al dente 17 і перекладіть їх на сковороду з приправою 18.
- 7
Розбавте ополоником гарячої води та завершіть приготування 20. На вимкненому вогні додайте часниковий крем і колататуру 20, потім приправте кількома гілочками дикого фенхелю 21.
- 8
Подавайте, прикрасивши страву іншим соусом 22 і підсмаженими хлібними крихтами 23. Спагеті з колататурою з анчоусів готові до подачі 24!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!