Спагетті алла Нерано з мідіями


Відчуйте смак Італії з нашими Спагетті алла Нерано з мідіями! Цей легкий рецепт спагетті, варіація класичної кампанської страви, ідеально підходить для швидкої страви з пасти, що готується всього за 40 хвилин. Спробуйте ці кремові спагетті з цукіні та насолоджуйтесь автентичним рецептом середземноморської дієти, який точно стане вашим улюбленим!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати спагетті алла Нерано з мідіями, почніть з кабачків: після обрізання кінчиків наріжте їх кружальцями по кілька міліметрів 1 і обсмажте у глибокій і гарячій олії 2 до золотистого кольору 3.
- 2
Поступово викладіть їх на тарілку, намагаючись розкласти їх на відстані 4, і відкладіть. Подбайте про мідії: на сковороді розігрійте трохи олії з зубчиком часнику та стеблами петрушки 5. Налийте очищені мідії 6.
- 3
Накрийте кришкою 7 і час від часу струшуйте каструлю. Коли вони відкриються 8, вийміть їх з мушлі 9.
- 4
Процідіть рідину для варіння і відкладіть у тепле місце 10. Тим часом відваріть спагетті у великій кількості підсоленої води 11. Натріть сири 12.
- 5
У велику сковороду покладіть смажені кабачки 13 і змочіть їх водою з мідій, відкладеною в сторону 14. Коли паста буде наполовину готова, злийте воду 15.
- 6
Перекладіть спагетті на сковороду 16 і закінчіть приготування, при необхідності, змочуючи водою з пасти. В кінці приготування вимкніть вогонь і додайте два натертих сири 17, потім приправте подрібненим листям петрушки 18.
- 7
Додайте мідії 19 і перець, добре перемішайте 20 і викладіть на тарілку. Спагетті алла Нерано з мідіями готові до подачі 21!
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!