Креветки, загорнуті в бекон, на гарбузовому кремі
Піднесіть свої осінні зустрічі з цими соковитими креветками, загорнутими в бекон, які розташувалися на пишному гарбузовому кремі. Витончена та смачна закуска, яку напрочуд легко приготувати! Цей рецепт креветок, загорнутих у бекон, стане новим фаворитом осінніх закусок; креветки в беконі, що пропонують неперевершене поєднання смаків і текстур, які ваші гості обожнюватимуть.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати креветки, загорнуті в бекон, на гарбузовому кремі, почніть з приготування гарбузового крему: розріжте гарбуз навпіл, видаліть внутрішнє насіння 1 , потім покладіть його на лист алюмінієвої фольги 2 і наповніть середину 3 зубчиками часнику в шкірці 3 .
- 2
Приправте сіллю 4 , перцем, олією 5 та шавлією 6 .
- 3
Добре загорніть у папір і покладіть гарбуз на деко 7 . Запікайте в попередньо розігрітій духовці при 240°C приблизно 45 хвилин, поки він не стане м'яким. Після приготування вийміть його з духовки, видаліть ароматизатори 8 і вийміть м'якоть 9 .
- 4
Покладіть м'якоть гарбуза в глечик, потім додайте олію 10 , воду 11 та сіль. Змішайте за допомогою занурювального блендера 12 .
- 5
Ви повинні отримати гладкий крем без грудочок 13 . Відкладіть і очистіть креветки: відірвіть голову 14 і видаліть панцир, залишивши хвіст прикріпленим 15 , потім витягніть кишку, тобто чорну нитку, яка знаходиться на спині.
- 6
Тепер покладіть скибочку бекону на обробну дошку 16 , покладіть на неї один кінець креветки, залишивши кілька сантиметрів від краю 17 , потім згорніть 18 .
- 7
Ви повинні обернути креветку по всій довжині 19 , залишивши відкритим лише хвіст 20 . Розкладіть креветки, загорнуті в бекон, на деко 21 і запікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C приблизно 10 хвилин або поки бекон не стане хрустким.
- 8
Вийміть креветки з духовки 22 і викладіть на тарілку: викладіть ложку крему на тарілку 23 , потім розподіліть кілька крапель сметани 24 .
- 9
Тепер покладіть 3 креветки в центр 25 і прикрасьте листочками кервелю 26 . Негайно подавайте креветки, загорнуті в бекон, на гарбузовому кремі 27 !
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.