Кростіні з маринованими анчоусами
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати кростіні з маринованими анчоусами, спочатку наріжте цибулю 1 і часник 2. Дрібно наріжте фенхель 3.
- 2
У миску налийте олію, додайте білий винний оцет 4, натерту цедру апельсина та лимона 5. Додайте сік апельсина 6.
- 3
Додайте також сік лимона 7, посоліть і поперчіть 8, перемішайте 9.
- 4
Викладіть очищені анчоуси у форму для запікання 10, викладіть на них цибулю та часник 11. Вилийте на анчоуси підготовлену суміш. Накрийте плівкою та залиште в холодильнику щонайменше на годину 12.
- 5
Наріжте багет 13, викладіть скибочки на деко, застелене папером для випічки, додайте трохи олії 14 і запікайте в духовці при 180°C протягом 15 хвилин або до золотистого кольору 15.
- 6
Тим часом вийміть анчоуси з маринаду 16. Процідіть залишок 17, щоб отримати маринад 18. Збережіть і відкладіть цибулю, вона знадобиться для прикраси. Додайте свіжу м'яту в маринад і збийте до однорідної маси.
- 7
Викладіть кростіні на тарілку та збагатіть їх бурратою, розірваною руками, викладіть на них анчоуси 19. Прикрасьте цибулею та фенхелем, доповніть м'ятним маринадом 20. Кростіні з маринованими анчоусами готові до вживання 21.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Авокадо тост з індичою брезаолою – це поживна та ситна закуска, ідеальна для смачної та корисної перерви. Цей рецепт авокадо тосту дуже простий і швидкий у приготуванні, всього за 15 хвилин, ідеальний для тих, хто дотримується середземноморської дієти та шукає смачну закуску з високим вмістом білка. Дізнайтеся, як приготувати цей авокадо тост з індичою брезаолою у себе вдома!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.