Креветки в рожевому соусі
Класичні креветки в рожевому соусі - це закуска, яка підносить будь-яке святкове застілля! Ідеальний варіант на Різдво чи Новий Рік, цей простий рецепт з креветками швидко готується всього за 40 хвилин, а також не містить молочних продуктів, горіхів і має низький вміст вуглеводів, що робить його універсальною стравою для всіх. Приготуйте ці креветки в рожевому соусі для гарантованого успіху!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати креветки в рожевому соусі, спочатку приготуйте майонез. У глечик покладіть яйце 1, налийте олію 2 і фільтрований лимонний сік 3. Посоліть.
- 2
Збийте за допомогою занурювального блендера, переміщаючи його зверху вниз 4, поки не отримаєте стабільну емульсію та майонез потрібної консистенції. Перекладіть його в миску 5 і додайте кетчуп 6.
- 3
Перемішайте 7. Додайте вустерширський соус 8 і знову перемішайте, поки не отримаєте рожевий соус 9. Відкладіть.
- 4
Очистіть креветки, руками видаліть голову 10, панцир 11 і, використовуючи зубочистку, також кишку 12.
- 5
У каструлі доведіть до кипіння воду з дрібкою солі, потім занурте креветки 13 і варіть 2 хвилини. Злийте воду і перекладіть їх у миску 14. Дайте їм охолонути в холодильнику протягом 20 хвилин. Після цього часу візьміть креветки та додайте рожевий соус 15.
- 6
Обережно перемішайте, поки всі креветки не будуть повністю покриті соусом 16. Дрібно наріжте зелену цибулю 17. Вимийте салат і візьміть найкрасивіші листки, висушіть їх і покладіть на дно тарілки, покладіть на них креветки та доповніть посипанням зеленою цибулею. Ваші креветки в рожевому соусі готові до подачі 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.