Севіче з морського окуня
Бажаєте вибуху смаку? **Севіче з морського окуня** – це відповідь! Всього за 30 хвилин ви подасте на стіл свіжий і легкий **рецепт севіче**, ідеальний як **свіжа закуска** або для здорової вечері у відповідності до **середземноморської дієти**. Цей **рецепт з морського окуня** – чудовий варіант, який підійде навіть тим, хто шукає альтернативу **севіче без глютену**.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати севіче з морського окуня, спочатку приділіть увагу очищенню риби. Зніміть луску під проточною водою, потім зробіть надріз на животі та випотрошіть, знову промийте під проточною водою, щоб видалити будь-які забруднення. Зробіть косий надріз трохи після зябер 1, який починається зі спини і з'єднується з надрізом, зробленим раніше на животі. Розріжте хвіст і спинну частину риби, слідуючи за хребтом 2, таким чином ви отримаєте перше філе, повторіть ту ж процедуру для другого 3.
- 2
Наріжте філе морського окуня спочатку смужками 4, а потім кубиками однакового розміру 5 6.
- 3
Вичавіть сік з лимона 7 та лайма 8 і вилийте сік на кубики морського окуня 9.
- 4
Дрібно наріжте ножем: цибулю 10, перець чилі 11, попередньо видаливши насіння, та коріандр 12.
- 5
Додайте все до морського окуня, приправте олією 13, сіллю та перцем 14 і обережно перемішайте 15. Накрийте плівкою та дайте замаринуватися в холодильнику протягом 15-20 хвилин, щоб смаки поєдналися.
- 6
Викладіть на тарілку, прикрасивши листям свіжого коріандру та скибочками лайма 16, доповніть столовою ложкою маринаду 17. Севіче з морського окуня готове до подачі 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.