Суп-пюре з картоплі

4.6 ( відгуків)
Час підготовки: 15
Час приготування: 25
Подає: 1
medium
закуска
італійська
Share:
Суп-пюре з картоплі

**Суп з картоплі** – це **улюблена їжа**, ідеальна як **зимова закуска**: ніжні вершки, які ідеально підходять для зігрівання у холодні вечори. Цей **кремовий суп з картоплі**, простий і швидкий у приготуванні, є чудовим варіантом **вегетаріанського супу**, готового всього за 40 хвилин! Відкрийте для себе наш **простий рецепт супу з картоплі** та подайте на стіл класику американської кухні.

Дієтична інформація

Вегетаріанець
Без риби
Без молюсків
Без яєць
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту
Флекситаріанець
Середземноморська дієта

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати суп-пюре з картоплі, спочатку очистіть картоплю 1 і наріжте її спочатку скибочками, а потім кубиками приблизно 1,5 см 2. У каструлю налийте вершкове масло 3.

  2. 2

    Додайте розмарин 4 і дайте маслу розтопитися на слабкому вогні. Додайте кубики картоплі 5 і залийте овочевим бульйоном 6.

  3. 3

    Закрийте кришкою, збільште вогонь і доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть приблизно 20 хвилин. Тим часом наріжте домашній хліб кубиками приблизно 2 см 9.

  4. 4

    На сковороді розігрійте зубчик часнику та розмарин в олії. Вилийте кубики хліба 10, приправте паприкою 11 і обсмажуйте на сильному вогні, поки хліб не стане хрустким 12.

  5. 5

    Тим часом картопля буде готова, тому вимкніть вогонь і збийте за допомогою занурювального блендера 13. Посоліть і додайте свіжі вершки 15.

  6. 6

    Перемішайте 16 і викладіть суп-пюре з картоплі 17. Доповніть грінками, оливковою олією сирого віджиму та меленим чорним перцем. Ваш суп-пюре з картоплі готовий до подачі 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Спіралі з картоплі
закускаіталійська
Спіралі з картоплі

Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.

Всього: 1 год 20 хв
Підготовка: 30Приготування: 50
medium
Кростіні з маринованими анчоусами

Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!

Всього: 45 хв
Підготовка: 30Приготування: 15
medium
Татар з риби-лакедри по-середземноморськи

Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!

Всього: 30 хв
Підготовка: 30Приготування: 0
medium
Картопля в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем

Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.

Всього: 1 год 35 хв
Підготовка: 40Приготування: 55
medium