Террин з картоплі, сиру та шинки
Здивуйте всіх нашими смачними террінами з картоплі, сиру та шинки! Ідеальні як закуска або для вишуканої вечері, ці терріни – це вибух смаку та тягучої насолоди. Рецепт терріну з картоплі, сиру та шинки надзвичайно простий і без глютену, ідеально підходить навіть для тих, у кого мало часу: всього за 70 хвилин ви подасте на стіл насичену та смачну страву. Дізнайтеся, як приготувати ці неперевершені терріни з картоплі, сиру та шинки!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати террин з картоплі, сиру та шинки, спочатку відваріть картоплю в киплячій підсоленій воді 1. Коли вона стане м'якою, розімніть її картофелемялкою 2 у великій мисці, потім додайте вершки 3.
- 2
Додайте яйця 4, пармезан 5 і дрібку мускатного горіха 6.
- 3
Продовжуйте з чебрецем 7, приправте сіллю та перцем 8, потім перемішайте до отримання однорідної суміші 9.
- 4
Наріжте Емменталь тонкими скибочками 10. Змастіть маслом 4 кокотни місткістю 170 мл, діаметром 8 см і висотою 5 см 11. Наповніть їх наполовину картопляною сумішшю та вирівняйте поверхню. Покладіть 3 скибочки сиру на кожен террин 12.
- 5
Продовжуйте з скибочкою вареної шинки 13, ще 3 скибочками Емменталю 14 і накрийте шаром картопляної суміші 15.
- 6
Посипте поверхню пармезаном 16 і доповніть кількома листками чебрецю 17. Випікайте в статичній духовці при 180°C, попередньо розігрітій, протягом 25 хвилин або поки суміш не буде добре пропечена, а поверхня не стане золотистою. Вийміть з духовки та дайте охолонути. Ваші террини з картоплі, сиру та шинки готові до вживання 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.