Паста з цукіні та рікоттою
Насолоджуйтеся простотою середземноморських смаків з цим **простим рецептом пасти**: **Паста з цукіні** та кремовою **рікоттою**. Готова всього за 25 хвилин, ця **вегетаріанська паста** з чудовим **соусом з цукіні та рікотти** ідеально підходить для швидкої, але ситної страви. Знайдіть рецепт цієї **кремової пасти** зараз і принесіть смак Італії на свій стіл вже сьогодні!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати пасту з цукіні та рікоттою, спочатку поставте воду на вогонь і доведіть до кипіння. Тим часом подрібніть шалот ножем 1. Наріжте цукіні спочатку скибочками 2, а потім кубиками по 1 см 3.
- 2
У велику сковороду налийте трохи олії, додайте шалот 4 і тушкуйте на середньому вогні. Потім додайте ополоник води, щоб він не підгорів 5. Потім додайте цукіні 6.
- 3
Посоліть 7 і поперчіть 8 і готуйте на середньому вогні 4-5 хвилин 9.
- 4
Опустіть пасту в киплячу воду 10. Тим часом у миску покладіть рікотту, трохи олії та посоліть і поперчіть 11. Додайте також цедру лимона 12.
- 5
Вилийте ополоник води з-під пасти 13 і перемішайте, щоб отримати крем 14. Нарешті додайте листя базиліка, розірваного руками 15.
- 6
Злийте воду з пасти за хвилину до закінчення часу, зазначеного на упаковці, і вилийте її на сковороду 16, додайте також вершки з рікотти 17 і перемішайте, щоб змішати інгредієнти 18.
- 7
Додайте тертий сир Grana Padano 19, ополоник води з-під пасти 20, перемішайте та викладіть на тарілку. Доповніть кількома листками базиліка, і ваша паста з цукіні та рікоттою готова до подачі 21
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!