Паста з ковбасою та чорною капустою
Шукаєте ситну та затишну першу страву для холодних вечорів? Наша **паста з ковбасою та чорною капустою** – це відповідь! Вибух смаків, що зігріває серце, ідеально підходить для сімейної вечері. Дізнайтеся зараз цей **легкий та швидкий рецепт**, щоб подати на стіл справжню **зимову страву** всього за 35 хвилин!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати пасту з ковбасою та чорною капустою, спочатку вимийте капусту та видаліть центральну жилку 1, потім наріжте її на шматочки 2. Варіть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин 3.
- 2
Злийте воду 4 і відкладіть як капусту, так і воду для варіння. Очистіть і дрібно наріжте цибулю 5, потім видаліть оболонку з ковбаси 6 і наріжте її на шматочки.
- 3
На сковороді розігрійте олію, додайте цибулю 7 і часник у шкірці, потім обсмажуйте на повільному вогні протягом 2 хвилин. Додайте ковбасу 8 і обсмажуйте на середньо-високому вогні, поки вона не стане золотистою. Тепер збризніть білим вином 9 і деглазуйте сковороду, помішуючи та даючи випаруватися всій алкогольній частині.
- 4
Тим часом зваріть макарони у воді, що залишилася від варіння чорної капусти, яку ви відклали, і знову доведіть до кипіння 10. Видаліть часник зі сковороди 11 і додайте капусту 12, потім посоліть і поперчіть.
- 5
Перемішайте, щоб змішати інгредієнти 13, і вимкніть вогонь. Злийте макарони al dente і перекладіть їх на сковороду 14, потім перемішайте, додавши ополоник води для варіння та тертий пармезан 15.
- 6
Викладіть на тарілку 16, потім доповніть ще тертим пармезаном за смаком 17 та меленим перцем. Паста з ковбасою та чорною капустою готова до вживання 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!