Паста з гарбузом, каштанами та томіно

5.0 ( відгуків)
Час підготовки: 20
Час приготування: 30
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Паста з гарбузом, каштанами та томіно

Насолоджуйтесь яскравими смаками осені з цією зігріваючою **пастою з гарбузом**, каштанами та вершковим сиром томіно! Цей **простий рецепт пасти** - проста вегетаріанська насолода, ідеальна для швидкої вечері у будній день, готової всього за 50 хвилин. Відкрийте секрет цього смачного **рецепту пасти з гарбузом** і додайте нотку осені до свого столу вже сьогодні!

Дієтична інформація

Вегетаріанець
Без яєць
Без риби
Без молюсків
Без сої
Без кунжуту
Середземноморська дієта
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати пасту з гарбузом, каштанами та томіно, спочатку займіться каштанами. На сковороду налийте олію, зубчик часнику та 4-5 листків шавлії 1. Дайте настоятися протягом хвилини, потім вилийте каштани 2. Готуйте 20 хвилин на середньо-високому вогні, додаючи трохи води за потреби під час приготування 3. Приправте сіллю та перцем.

  2. 2

    Поки каштани готуються, видаліть насіння з гарбуза 4 і очистіть його 5, потім наріжте кубиками приблизно по півсантиметра 6 і відкладіть.

  3. 3

    Коли каштани приготуються, видаліть зубчик часнику 7. Перекладіть їх у високу вузьку ємність, додайте трохи води та збийте за допомогою занурювального блендера, поки не отримаєте крем 9. Щоб краще відрегулювати консистенцію, додавайте воду потроху.

  4. 4

    На ту ж сковороду, де ви готували каштани, налийте трохи олії, зубчик часнику та інші листочки шавлії. Дайте настоятися і додайте гарбуз 10. Готуйте гарбуз приблизно 5-6 хвилин; оскільки це дуже маленькі кубики, він швидко приготується. Посоліть 11 і поперчіть. Коли гарбуз добре підрум'яниться, але стане м'яким, перекладіть його в миску 12.

  5. 5

    На ту ж сковороду знову вилийте каштановий крем 13. Тим часом відваріть пасту в киплячій підсоленій воді 14. Наріжте томіно також невеликими кубиками 15.

  6. 6

    Злийте пасту аль денте прямо на сковороду 16 і додайте трохи води для варіння 17. Додайте також томіно кубиками 18 і добре все перемішайте.

  7. 7

    Додайте мелений перець 19 і, коли він стане дуже кремовим, вимкніть вогонь. Викладіть на тарілку, додавши зверху кубики гарбуза 20 і листочки шавлії. Ваша паста з гарбузом, каштанами та томіно готова до подачі 21!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Тімбало з мецці рігатоні з помідорами чері, квасолею та проволою

**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно

Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!

Всього: 35 хв
Підготовка: 20Приготування: 15
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium