Котлети з ягняти на сковороді
Шукаєте легку м'ясну страву, яка є одночасно елегантною та швидкою? Ці обсмажені на сковороді баранчі відбивні, приправлені часником та розмарином, будуть готові всього за 20 хвилин! Цей простий рецепт баранчих відбивних не тільки ідеально підходить для швидкої вечері з баранини будь-якого вечора тижня, але й чудово вписується в безглютенові, безмолочні, палео та кето дієти — що робить його ідеальним високобілковим варіантом для незабутньої великодньої трапези з баранини. Отримайте повний рецепт цих смачних обсмажених на сковороді баранчих відбивних зараз!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати котлети з ягняти на сковороді, спочатку відокремте котлети від каре ягняти, розрізавши м'ясо між кістками 1 2. Перекладіть котлети на деко 3.
- 2
Приправте сіллю, перцем 4, олією 5 та розмарином 6.
- 3
Додайте також зубчики часнику в шкірці 7 і перемішайте руками, щоб рівномірно приправити всі котлети 8. Залиште маринуватися в холодильнику щонайменше на 10 хвилин. Розігрійте антипригарну сковороду, потім викладіть сюди котлети 9.
- 4
Обсмажуйте на середньо-високому вогні протягом 4 хвилин з одного боку та 6 хвилин з іншого 10. При необхідності переверніть котлети також з боку кістки, щоб видалити червонуватий колір 11. Коли вони стануть золотистими, перекладіть котлети на решітку 12 і дайте їм відпочити кілька хвилин.
- 5
Викладіть на тарілку та доповніть сіллю Maldon 13, кількома листками майорану та краплею сирої олії 14. Котлети з ягняти на сковороді готові до подачі 15!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Складно знайти **швидку** та корисну страву? Ці **креветки в мікрохвильовці** готові за лічені хвилини та вибухають смаком! Цей **простий рецепт креветок** є природно безглютеновим і ідеальним як високобілковий, низьковуглеводний другий курс, який сподобається всій родині. Дізнайтеся, як приготувати цю просту, смачну страву!
Готово всього за 40 хвилин, **Microwave Sea Bream** - це здорова і легка друга страва, ідеальна для тих, хто шукає **безглютенове** та багате на білок рішення. Відкрийте для себе найпростіший та найшвидший **рецепт з морським лящем**, який ви коли-небудь куштували: вибух смаку з картоплею, лимоном та ароматичними травами, прямо з мікрохвильовки на ваш стіл!