Міні пандоріні з Grana Padano
Міні пандоріні з Грана Падано – ідеальна вегетаріанська закуска для вашого флекситаріанського зібрання! Приготуйте ці пікантні смаколики всього за 40 хвилин і здивуйте своїх гостей. Цей рецепт міні пандоріні надзвичайно простий, а щедро прикрашений сирним соусом, він стане незабутнім частуванням. Спробуйте цей швидкий рецепт легкої закуски з Грана Падано вже сьогодні!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати міні пандоріні з Grana Padano, спочатку розбийте яйця в миску, потім додайте йогурт 1, сіль 2 і тертий Grana Padano DOP 3. Збийте вінчиком до однорідності.
- 2
Влийте олію 4, вершки 5 і приправте мускатним горіхом 6.
- 3
Нарешті, додайте просіяне борошно 7, кукурудзяний крохмаль 8 і дріжджі. Енергійно перемішайте, щоб отримати м'яке і гладке тісто 9.
- 4
Змастіть маслом і посипте борошном 10 форми для міні-пандоро 10 і заповніть їх тістом до половини (приблизно 2 столові ложки) 11, потім постукайте по дну форми, щоб видалити бульбашки повітря. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C протягом 25 хвилин. Тим часом приготуйте соус з Grana Padano DOP: налийте вершки в каструлю 12 і нагрівайте до кипіння.
- 5
У цей момент вимкніть вогонь, додайте Grana Padano DOP 13 і перемішайте, щоб він повністю розчинився 14. Нарешті, збийте за допомогою занурювального блендера, щоб соус став гладким і шовковистим 15.
- 6
Коли міні-пандоріні будуть готові 16, вийміть їх з форми ще гарячими на решітку 17 і дайте повністю охолонути. Зріжте опуклу основу пандоріні 18, щоб вони могли стояти.
- 7
Помістіть пандоріні на тарілку, потім додайте столову ложку соусу зверху і дайте йому стекти по боках 19. Нарешті, прикрасьте розмарином 20. Ваші міні-пандоріні з Grana Padano готові до вживання 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.