М'ясний рулет у тісті зі шпеком, яйцями та сиром
Не можете знайти рецепт м'ясної страви, що сподобається всім? Спробуйте цей неперевершений **м'ясний хліб у тісті** з несподіваною начинкою з яєць, сиру та шпеку. Цей **простий рецепт м'ясного хліба**, загорнутий у листкове тісто, перетворює звичайний фарш на високобілкову насолоду, ідеальну для будь-якого випадку. Дізнайтеся, як приготувати цей ситний та смачний **м'ясний хліб зі шпеком** приблизно за годину!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати рецепт м'ясного рулету в тісті зі шпеком, яйцями та сиром, спочатку відваріть 3 яйця протягом 9 хвилин після закипання 1, вони знадобляться для начинки. Тим часом займіться тістом для м'ясного рулету: у велику миску покладіть черствий хліб без скоринки та влийте молоко 2 (приблизно вдвічі більше ваги хліба, але регулюйте відповідно до кількості рідини, яку він вбирає), потім дайте йому розмокнути 3.
- 2
В іншій мисці зберіть яловичий фарш, тертий сир 4, 2 цілих яйця 5 і розкришіть сюди розм'якшений і віджатий хліб 6. Посоліть і поперчіть.
- 3
Замісіть руками до отримання однорідної маси 7. Розгорніть рулон листкового тіста на дошці, тримаючи під ним папір для випічки 8, потім розподіліть зверху суміш фаршу 9.
- 4
Переконайтеся, що ви залишили близько 5 см від краю 10. Викладіть скибочки шпеку 11 і покладіть зверху 6 скибочок плавленого сиру® Fila e Fondi 12 13.
- 5
Тепер дістаньте варені яйця та очистіть їх, потім розріжте навпіл уздовж 14. Покладіть яйця в центр тіста розрізаною стороною вгору 15.
- 6
Змастіть краї жовтком, розведеним у невеликій кількості вершків 16. Підніміть один з довгих боків, використовуючи папір для випічки 17, і складіть тісто до центру 18.
- 7
Зробіть те ж саме з протилежним клаптем 19, щоб вони перекривалися та прилипали 20. Тримайте закриття донизу 21.
- 8
Також запечатайте бічні краї 22, потім розгорніть друге тісто і наріжте смужки шириною 1 см 23. Тепер прикрасьте рулет: покладіть смужки по діагоналі в одному напрямку 24.
- 9
Потім перехрестіть їх в іншому напрямку 25, щоб утворити переплетену структуру 26. Відріжте зайве тісто біля основи 27.
- 10
Змастіть поверхню сумішшю жовтка та вершків 28 рівномірно 29. Нарешті, посипте насінням кунжуту, гарбуза та соняшнику 30.
- 11
Покладіть м'ясний рулет у форму для випічки, вистелену папером для випічки 31. Випікайте в статичному режимі в попередньо розігрітій духовці при 180°C протягом 35-40 хвилин. Дайте охолонути протягом десяти хвилин 32, після чого ви зможете нарізати та подати свій м'ясний рулет у тісті зі шпеком, яйцями та сиром 33!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Складно знайти **швидку** та корисну страву? Ці **креветки в мікрохвильовці** готові за лічені хвилини та вибухають смаком! Цей **простий рецепт креветок** є природно безглютеновим і ідеальним як високобілковий, низьковуглеводний другий курс, який сподобається всій родині. Дізнайтеся, як приготувати цю просту, смачну страву!
Готово всього за 40 хвилин, **Microwave Sea Bream** - це здорова і легка друга страва, ідеальна для тих, хто шукає **безглютенове** та багате на білок рішення. Відкрийте для себе найпростіший та найшвидший **рецепт з морським лящем**, який ви коли-небудь куштували: вибух смаку з картоплею, лимоном та ароматичними травами, прямо з мікрохвильовки на ваш стіл!