Тартар з маринованого тунця з манго та руколою
Піднесіть наступну зустріч з нашим маринованим тартаром з тунця з манго та руколою, яскравою стравою, що вибухає свіжими смаками. Цей **тартар з тунця**, з пікантною **сальсою з манго**, є не тільки кулінарним шедевром, але й **рецептом на 30 хвилин**, ідеально підходить для **швидкої вечері** або **елегантної рецептури вечері**. Будьте готові відчути смак літа з цим простим рецептом **маринованого тунця**!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати тартар з маринованого тунця з манго та руколою, спочатку наріжте тунець спочатку смужками 1, а потім кубиками 2. Дрібно наріжте перець чилі 3.
- 2
Очистіть манго 4 і розріжте його навпіл: наріжте половину спочатку скибочками 5, а потім кубиками 6.
- 3
У миску покладіть тунець, додайте перець чилі 7, манго 8 і цедру лайма 9.
- 4
Посоліть і поперчіть 10, потім приправте оливковою олією 11. Перемішайте 12 і дайте постояти в холодильнику 10 хвилин.
- 5
Тим часом приготуйте соус з манго: в блендері вилийте сік 2 лаймів 13, додайте іншу половину манго, яке ви грубо нарізали 14, і трохи оливкової олії 15.
- 6
Додайте соус шрірача 16, посоліть 17 і додайте воду 18.
- 7
Збивайте 19 до отримання гладкого та однорідного соусу 20. Якщо останній виявиться занадто густим, можна додати більше води. Приправте руколу соком лайма 21.
- 8
Додайте трохи оливкової олії 22 та дрібку солі 23. Поставте кільце для сервірування діаметром 10 см на тарілку і наповніть його тартаром 24, потім злегка притисніть тильною стороною ложки.
- 9
Прикрасьте поверхню листям руколи, потім вилийте соус з манго навколо тартару 25. Доповніть скибочками перцю чилі 26. Ваш тартар з маринованого тунця з манго та руколою готовий до подачі 27!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Складно знайти **швидку** та корисну страву? Ці **креветки в мікрохвильовці** готові за лічені хвилини та вибухають смаком! Цей **простий рецепт креветок** є природно безглютеновим і ідеальним як високобілковий, низьковуглеводний другий курс, який сподобається всій родині. Дізнайтеся, як приготувати цю просту, смачну страву!
Готово всього за 40 хвилин, **Microwave Sea Bream** - це здорова і легка друга страва, ідеальна для тих, хто шукає **безглютенове** та багате на білок рішення. Відкрийте для себе найпростіший та найшвидший **рецепт з морським лящем**, який ви коли-небудь куштували: вибух смаку з картоплею, лимоном та ароматичними травами, прямо з мікрохвильовки на ваш стіл!