Фузіллоні з кремом з чорної капусти


Шукаєте затишну та смачну вегетаріанську першу страву? Цей фузілоні з кремом із чорної капусти – легкий рецепт, готовий всього за 50 хвилин! Вершковий соус з чорної капусти, освітлений солодкою паприкою та пармезаном Реджано, ідеально покриває фузілоні, а хрусткі овочеві чіпси додають чудовий хрускіт. Це смачна та ситна паста з чорною капустою, яка також не містить яєць, риби та підходить для флексітаріанської та середземноморської дієт – ідеальний вегетаріанський варіант для будь-якого випадку! Насолоджуйтесь цим чудовим рецептом фузілоні.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати фузіллоні з кремом з чорної капусти, спочатку очистіть чорну капусту. Вимийте та висушіть листя, потім видаліть центральну жилку 1 та видаліть її. Візьміть приблизно три чверті листя і бланшуйте їх у киплячій підсоленій воді 2, потім злийте воду та перекладіть у глечик 3. Відкладіть воду для варіння, вона знадобиться пізніше для приготування пасти.
- 2
Додайте олію 4, сіль 5, перець і паприку 6.
- 3
Змішайте 7 за допомогою занурювального блендера до отримання однорідного крему 8. За потреби можна додати ополоник води для варіння капусти. Розкладіть листя, що залишилося, на деко, застелене папером для випічки, і приправте олією 9.
- 4
Додайте паприку 10 і випікайте в попередньо розігрітій статичній духовці при 190° протягом 10 хвилин 11. Тим часом приготуйте пасту у воді для варіння чорної капусти 12.
- 5
Вилийте крем з чорної капусти на сковороду 13, потім злийте фузіллоні аль денте 14. Додайте ополоник води з пасти 15 і завершіть приготування на сковороді.
- 6
Подавайте, прикрасивши чіпсами з чорної капусти 16 і посипавши тертим пармезаном DOP 17. Фузіллоні з кремом з чорної капусти готові до вживання 18!
Поживні речовини | Кількість |
---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!