Фузіллі зі свіжим тунцем та боттаргою
Зголодніли за смаком Середземномор'я? Цей **рецепт туна фузіллі** готовий всього за 30 хвилин! Наша **Фузіллі зі свіжим тунцем і боттаргою** перетворює прості інгредієнти на **смачну рибну страву**, яка є водночас **легкою** та вражаючою. Ідеально підходить для швидкої страви в будній день або елегантної вечері, ця **ароматна рибна страва** стане улюбленою.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати фузіллі зі свіжим тунцем та боттаргою, спочатку поставте на вогонь каструлю з підсоленою водою, яка знадобиться для варіння пасти. На цьому етапі наріжте тунець спочатку на скибочки 1, а потім на кубики приблизно 2 см 2. Перекладіть в миску і приправте олією 3.
- 2
Додайте також сіль 4 і перець. Додайте приблизно половину ароматичних трав, видаливши лише листя 5, і, нарешті, додайте біле та чорне насіння кунжуту 6.
- 3
На цьому етапі, як тільки вода закипить, киньте фузіллі 7 і варіть їх протягом часу, зазначеного на упаковці. У сковороді нагрійте трохи олії з зубчиком часнику і додайте решту ароматичних трав 8. Як тільки вона добре нагріється, додайте також тунець 9.
- 4
Зачекайте 1-2 хвилини і обсмажте його, не перемішуючи, щоб не розламати кубики 10. Потім перекладіть його в миску 11, видаливши гілочки ароматичних трав і зубчик часнику. Злийте пасту аль денте і перекладіть її в ту ж сковороду, де ви щойно приготували тунець 12.
- 5
Додайте ополоник води для варіння 13, натерту цедру лимона 15 і трохи олії 15.
- 6
Виключіть вогонь, натріть всередину значну частину боттарги 16 і обсмажте все 17. Викладіть на тарілку і прикрасьте кубиками тунця 18.
- 7
Додайте ще трохи цедри лимона 19 і натерту боттаргу 20. Ваші фузіллі зі свіжим тунцем та боттаргою готові до подачі 21!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!