Яйця в чистилищі
Шукаєте **легку та швидку** ідею для вечері? Спробуйте наші Яйця в Чистилищі! Ці смачні яйця, тушковані в насиченому томатному соусі, готові всього за 30 хвилин і ідеально підходять для середземноморської дієти. Відкрийте для себе цей рецепт **італійських яєць**, ідеальний навіть для тих, хто шукає варіант **без глютену**!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати яйця в чистилищі, спочатку на сковороду налийте трохи олії та дрібно нарізану цибулю 1. Дайте їй злегка обсмажитися протягом 8-10 хвилин, поки вона не стане м'якою та напівпрозорою 2. Тим часом подрібніть очищені помідори, розчавивши їх руками 3.
- 2
Коли цибуля буде готова, додайте в сковороду очищені помідори 4, потім посоліть 5 і перемішайте 6.
- 3
Накрийте кришкою 7 і дайте всьому варитися 20 хвилин на слабкому вогні, час від часу помішуючи. Зніміть кришку, сформуйте в соусі стільки лунок, скільки яєць ви хочете покласти, в даному випадку 4; для цього використовуйте ложку або дерев'яну лопатку 8 і розбийте всередину яйця 9. Для зручності ви також можете спочатку відкрити їх у мисці, а потім дати їм зісковзнути на сковороду.
- 4
Приправте дрібкою солі та перцю 10, знову накрийте 11 і, як і раніше, при слабкій температурі, готуйте ще 4-5 хвилин. Перевірте яйця, щоб переконатися, що приготування не перевищує бажане, і що жовток залишається м'яким. Доповніть подрібненим вручну базиліком 12. Подавайте свої яйця в чистилищі з хлібом, щоб зробити чобіток!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Складно знайти **швидку** та корисну страву? Ці **креветки в мікрохвильовці** готові за лічені хвилини та вибухають смаком! Цей **простий рецепт креветок** є природно безглютеновим і ідеальним як високобілковий, низьковуглеводний другий курс, який сподобається всій родині. Дізнайтеся, як приготувати цю просту, смачну страву!
Готово всього за 40 хвилин, **Microwave Sea Bream** - це здорова і легка друга страва, ідеальна для тих, хто шукає **безглютенове** та багате на білок рішення. Відкрийте для себе найпростіший та найшвидший **рецепт з морським лящем**, який ви коли-небудь куштували: вибух смаку з картоплею, лимоном та ароматичними травами, прямо з мікрохвильовки на ваш стіл!