Тако з баклажанів

4.4 ( відгуків)
Час підготовки: 20
Час приготування: 30
Подає: 1
medium
закуска
італійська
Share:
Тако з баклажанів

Непереборні та тягучі, наші **Eggplant Tacos** – це вибух середземноморського смаку! З баклажанами, помідорами, моцарелою та шинкою, цей **рецепт такос** перетворює класику кулінарії на смачну страву, ідеальну для незвичайної вечері. Дізнайтеся негайно **рецепт такос з баклажанами** та приготуйте всього за 50 хвилин страву, яка підкорить усіх!

Дієтична інформація

Без яєць
Без риби
Без молюсків
Без кунжуту
Без сої
Середземноморська дієта
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати тако з баклажанів, спочатку обріжте баклажан і наріжте його скибочками товщиною приблизно 1 см 1. Розігрійте олію до температури 170°-175°, занурте 2-3 скибочки баклажанів за раз 2 і обсмажуйте до золотистого кольору 3. Злийте на паперовий рушник і відкладіть.

  2. 2

    Тепер займіться соусом: у невеликій каструлі обсмажте трохи олії з зубчиком часнику 4, потім додайте томатне пюре 5 і посоліть 6.

  3. 3

    Приправте кількома листочками базиліка 7, перемішайте і варіть на середньо-слабкому вогні 5-10 хвилин 8. Тим часом наріжте моцарелу скибочками, потім приготуйте панірування, висипавши панірувальні сухарі та пармезан у форму для випічки 9.

  4. 4

    Перемішайте, щоб все змішалося 10, потім обваляйте смажені баклажани в суміші, стежачи, щоб покрити обидві сторони 11. Викладіть баклажани на деко, застелене пергаментним папером, і розподіліть чайну ложку томатного соусу 12.

  5. 5

    Додайте скибочку прошутто 13 і скибочку моцарели 14. Складіть баклажан навпіл і закріпіть зубочисткою 15.

  6. 6

    Продовжуйте таким чином, щоб наповнити всі баклажани 16, потім запікайте в духовці при 200° в режимі гриля протягом 5-10 хвилин. Вийміть з духовки, прикрасьте листочками базиліка 17 і подавайте ваші тако з баклажанів ще гарячими 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Спіралі з картоплі
закускаіталійська
Спіралі з картоплі

Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.

Всього: 1 год 20 хв
Підготовка: 30Приготування: 50
medium
Кростіні з маринованими анчоусами

Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!

Всього: 45 хв
Підготовка: 30Приготування: 15
medium
Татар з риби-лакедри по-середземноморськи

Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!

Всього: 30 хв
Підготовка: 30Приготування: 0
medium
Картопля в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем

Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.

Всього: 1 год 35 хв
Підготовка: 40Приготування: 55
medium