Легкий солоний різдвяний пеньок
Шукаєте легку закуску на Різдво, яка вразить ваших гостей? Цей легкий різдвяний солоний рулет – ідеальний центр уваги для вашого святкового столу. Готується всього за 40 хвилин, цей рецепт солоного рулету поєднує вершкову рікотту, гостру руколу та ніжний копчений лосось для святкового та смачного частування. Будьте готові вражати цим швидким і легким різдвяним солоним рулетом!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати легкий солоний різдвяний пеньок, спочатку розкладіть на робочій поверхні лист харчової плівки 1. Покладіть сюди 5 скибочок хліба для сендвічів без скоринки, злегка перекриваючи їх 2. Притисніть їх качалкою, щоб зробити їх тоншими та змусити їх прилипнути один до одного 3.
- 2
Викладіть зверху 400 г рикотти 4, рівномірно 5, потім начиніть скибочками копченого лосося 6, залишивши вільними кілька сантиметрів краю.
- 3
Розподіліть листя руколи 7 зверху. Тепер, використовуючи плівку, згорніть з короткої сторони 8. Щільно затягніть і оберніть рулет плівкою 9. Поставте рулет у холодильник на 1 годину.
- 4
Через необхідний час вирівняйте боки рулету 10, потім зріжте два кінці по діагоналі 11 12.
- 5
Складіть пеньок на тарілку або дошку, прикладаючи з боків два обрізані кінці 13, щоб імітувати гілки. Подбайте про прикрасу: викладіть зверху 150 г рикотти 14, рівномірно 15.
- 6
Протягніть зубці вилки, щоб створити типові смуги на стовбурі 16. Нарешті, прикрасьте легкий солоний різдвяний пеньок рожевим перцем і гілочками розмарину 17 і подавайте його на стіл 18.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.