Холодна паста з рікоттою, авокадо та стручковою квасолею

4.5 ( відгуків)
Час підготовки: 10
Час приготування: 20
Подає: 1
medium
перші страви
італійська
Share:
Холодна паста з рікоттою, авокадо та стручковою квасолею

Літо кличе до свіжих та апетитних страв! Наша Холодна Паста з Рікоттою, Авокадо та Квасолею – це вибух смаку, кремовий та легкий, ідеальний для швидкого та поживному літнього обіду. Ідеально підходить для тих, хто дотримується вегетаріанської або середземноморської дієти, цей рецепт холодної пасти готується всього за 30 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю смачну пасту з авокадо!

Дієтична інформація

Вегетаріанець
Середземноморська дієта
Без риби
Без молюсків
Без яєць
Без горіхів
Без сої
Без кунжуту
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати холодну пасту з рікоттою, авокадо та стручковою квасолею, спочатку наріжте стручкову квасолю на шматочки 1 і бланшуйте її в підсоленій воді 2. Злийте воду 3 і збережіть її.

  2. 2

    Опустіть пасту у воду, в якій варилася стручкова квасоля, і варіть її до стану аль денте 4. Тим часом у блендер покладіть авокадо 5 та рікотту 6.

  3. 3

    Додайте також базилік 7, лимонний сік 8, дрібку солі та збийте до отримання гладкої та однорідної кремової маси 9.

  4. 4

    Наріжте помідори чері 10. Злийте воду з пасти 11 і перекладіть її у велику миску. Додайте крем з рікотти та авокадо 12.

  5. 5

    Потім додайте стручкову квасолю 13 та помідори чері 14. Перемішайте, щоб добре змішати пасту з соусом 15.

  6. 6

    Додайте трохи олії, посоліть і поперчіть 16 та ще раз перемішайте 17. Ваша холодна паста з рікоттою, авокадо та стручковою квасолею готова до вживання 18!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Тімбало з мецці рігатоні з помідорами чері, квасолею та проволою

**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.

Всього: 40 хв
Підготовка: 20Приготування: 20
medium
Пакери з кремом з смажених баклажанів
перші стравиіталійська
Пакери з кремом з смажених баклажанів

Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.

Всього: 35 хв
Підготовка: 15Приготування: 20
medium
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно

Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!

Всього: 35 хв
Підготовка: 20Приготування: 15
medium
Салат з рису венере з овочами та креветками

Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!

Всього: 50 хв
Підготовка: 20Приготування: 30
medium