Букатіні з сардинами, родзинками та кедровими горішками
Прагнете смаку Сицилії? Цей рецепт букатіні з сардинами, родзинками та кедровими горішками – чудовий танок солодких та солоних смаків. Готова всього за 50 хвилин, ця паста з сардинами не тільки проста у приготуванні, але й ситна, багата на білок пескетаріанська страва. Відкрийте для себе простоту цього сицилійського рецепту пасти та додайте нотку Середземномор'я на свій стіл вже сьогодні!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати букатіні з сардинами, родзинками та кедровими горішками, спочатку очистіть сардини. Видаліть голову 1, потім розкрийте сардини як книгу 2 і, не відокремлюючи два філе, обережно витягніть центральну кістку 3. Промийте під проточною водою, щоб видалити всі забруднення. Відкладіть.
- 2
Видаліть стебла фенхелю 4, бланшуйте його 5 і відкладіть. На сковороді обсмажте кедрові горішки 6.
- 3
Потім додайте часник у шкірці 7, перець чилі 8 та трохи олії 9.
- 4
Варіть букатіні в киплячій підсоленій воді 10. Додайте сардини 11 та ополоник води від варіння фенхелю 12 на сковороду.
- 5
На цьому етапі додайте зціджений фенхель 13, родзинки 14 та шафран 15.
- 6
Коли до кінця приготування букатіні залишиться 2 хвилини, злийте воду та перекладіть їх на сковороду 16, потім доведіть до готовності. Викладіть на тарілку та доповніть сирою олією 17. Ваші букатіні з сардинами, родзинками та кедровими горішками готові до вживання 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
**Тімбало з половинок ригатоні**, вибух весняних смаків з помідорами чері, стручковою квасолею та проволою – це **вегетаріанська страва**, яка підкорить усіх! Ідеально підходить для швидкого обіду або смачної вечері, цей **простий рецепт** без глютену готується всього за 40 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **запіканку з пасти**.
Пориньте в автентичні смаки Італії з нашими паккері з кремом з смажених баклажанів, вегетаріанською насолодою, що приносить середземноморську атмосферу на ваш стіл. Цей **рецепт вегетаріанської пасти** не лише неймовірно смачний, але й напрочуд швидкий у приготуванні, готовий всього за 35 хвилин! Відкрийте для себе простоту створення цього **легкого рецепту паккері** вдома та насолоджуйтеся багатим, кремовим соусом, який робить цю страву незабутньою.
Лінгвіні з маринованими анчоусами та пекоріно – це перша страва, яка дивує своєю простотою та смаком! Ідеальна для тих, хто дотримується середземноморської дієти або шукає вегетаріанський варіант, багатий на білки, цей **рецепт лінгвіні з анчоусами** – це вибух смаку всього за 35 хвилин. Дізнайтеся, як приготувати цю чудову **пасту з пекоріно** та маринованими анчоусами!
Шукаєте яскраву та корисну страву? Цей **салат з чорного рису** з соковитими **креветками** та кольоровим **овочевим салатом** – це **вишуканий салат**, який напрочуд легко приготувати! Готується всього за 50 хвилин, цей **рецепт салату з рисом** – свіжий і ситний спосіб насолодитися **безмолочною, безглютеновою, безяєчною, безгоріховою, безсоєвою, безкунжутною, вегетаріанською з рибою, середземноморською дієтою** насолодою. Отримайте повний рецепт **салату з креветками** та додайте вибух смаку до свого столу!