Брускетта з прошутто та манго
Шукаєте ідею для швидкого обіду? Цей **рецепт брускети** з сиров'яленою шинкою та манго – відповідь! Готується всього за 30 хвилин, це ідеальна **швидка літня страва** або **смачна закуска**, щоб вразити ваших гостей. **Брускета з сиров'яленою шинкою** в поєднанні із солодким манго – це смак літа на підсмаженому хлібі!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати брускетту з прошутто та манго, спочатку наріжте манго на скибочки 1. Ножем видаліть шкірку 2 і наріжте його тонкими скибочками 3.
- 2
У низьку і широку ємність налийте багато олії, лимонного соку, щіпку солі та перцю 4. Додайте ароматичні трави 5 і перемішайте. Помістіть скибочки манго всередину 6.
- 3
Зверху додайте ще ароматичних трав; переконайтеся, що скибочки манго добре занурені в маринад і накрийте плівкою 7; дайте постояти при кімнатній температурі протягом години. Після цього займіться рікоттою: викладіть її в миску і додайте столову ложку олії з маринаду манго 8. Потім додайте натерту цедру лимона 9.
- 4
Добре перемішайте 10 і відкладіть. Перейдіть до помідорів: добре вимийте їх і наріжте часточками 11. Перекладіть їх у миску і приправте невеликою кількістю олії з маринаду 12. Якщо хочете, можете додати щіпку солі.
- 5
Потім вийміть манго з маринаду щипцями і викладіть на паперовий рушник 13. Злегка промокніть, щоб видалити надлишки 14. З буханки хліба наріжте 4 скибочки товщиною кілька см 15.
- 6
Нагрійте гриль і помістіть скибочки хліба всередину 16. Добре підсмажте їх з обох боків 17. Тепер вам залишається тільки зібрати брускетту: намажте рікотту на кожну скибочку хліба 18.
- 7
Покладіть зверху скибочки манго 19, помідори 20 і, нарешті, прошутто 21. Залишилося тільки подати вашу брускетту з прошутто та манго!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.