Броколі котлети

4.5 ( відгуків)
Час підготовки: 20
Час приготування: 35
Подає: 1
medium
закуска
італійська
Share:
Броколі котлети

Потіште свою родину цими неперевершеними броколі-оладками! Ці запечені в духовці оладки з броколі з сирною начинкою – легкий рецепт з броколі, який обов'язково сподобається, особливо дітям. Смачний рецепт з броколі, готовий менш ніж за годину – ідеальні вегетаріанські оладки для швидкої та ситної страви!

Дієтична інформація

Вегетаріанець
Без риби
Без молюсків
Без сої
Без кунжуту
Без горіхів
Середземноморська дієта
Флекситаріанець

Порції:

1
Інгредієнти
Інструкції
  1. 1

    Щоб приготувати котлети з броколі, спочатку очистіть броколі: видаліть листя з зеленої броколі та витягніть лише суцвіття 1, потім зробіть те саме з романеско 2. Киньте всі суцвіття в каструлю з киплячою водою 3.

  2. 2

    Додайте сіль 4 і варіть, поки вони не стануть м’якими. Тим часом наріжте скаморцу кубиками 5. Злийте броколі та перекладіть їх у блендер 6, потім збийте до однорідної маси.

  3. 3

    Вилийте суміш у миску та додайте яйце 7, тертий пармезан 8 та панірувальні сухарі 9.

  4. 4

    Приправте сіллю та перцем 10, потім перемішайте все 11. Візьміть трохи тіста, розплющте його та покладіть в центр кубик скаморци 15.

  5. 5

    Закрийте тісто на начинку та сформуйте котлету 16. Повторюйте ту саму процедуру, поки не закінчаться інгредієнти. Обваляйте котлети в панірувальних сухарях 17, щоб повністю їх покрити 18.

  6. 6

    Покладіть котлети на деко, вистелене папером для випічки, збризніть олією 19 і випікайте в попередньо розігрітій духовці до 180°C протягом 25 хвилин, перевернувши їх на півдорозі. Викладіть на тарілку 20 і доповніть кількома листками базиліка. Ваші котлети з броколі готові до подачі 21!

Харчова інформація
На порцію
Поживні речовиниКількість

Вам також сподобається

Спіралі з картоплі
закускаіталійська
Спіралі з картоплі

Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.

Всього: 1 год 20 хв
Підготовка: 30Приготування: 50
medium
Кростіні з маринованими анчоусами

Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!

Всього: 45 хв
Підготовка: 30Приготування: 15
medium
Татар з риби-лакедри по-середземноморськи

Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!

Всього: 30 хв
Підготовка: 30Приготування: 0
medium
Картопля в мундирі з яйцем, прошутто та трюфелем

Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.

Всього: 1 год 35 хв
Підготовка: 40Приготування: 55
medium