Риба-ластівка, запечена в духовці
Морський окунь, запечений в духовці – легка та ароматна рибна страва, яку ідеально готувати з гарніром з картоплі! Цей рецепт запеченого морського окуня – простий та швидкий варіант для смачної та безглютенової вечері. Відкрийте для себе ароматний смак цієї страви з запеченою рибою, ідеальної для середземноморської дієти.
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати рибу-ластівку в духовці, спочатку візьміть вже випатрану рибу і відріжте плавники 1. Якщо ви купили невипатрану рибу, ви можете ознайомитися з нашою карткою "Як почистити рибу-ластівку". Вставте скибочки лимона 2 і очищений зубчик часнику в черевце риби-ластівки 3.
- 2
Додайте також гілочки чебрецю та розмарину 4, потім посоліть всередині 5 і покладіть рибу на деко, вистелене папером для випічки 6.
- 3
Перейдіть до картоплі: очистіть її 7 і наріжте скибочками товщиною близько 1 см 8. Зберіть картоплю в миску і додайте роздавлений зубчик часнику 9.
- 4
Додайте також гілочки чебрецю та розмарину 10, потім приправте олією 11, сіллю та перцем. Добре перемішайте 12.
- 5
Розкладіть картоплю навколо риби-ластівки 13, потім запікайте в попередньо розігрітій духовці при 200°C приблизно 25-30 хвилин. Щоб перевірити готовність, ви можете вставити зубці вилки в м'ясисту частину риби: м'якоть повинна бути непрозорою і легко розпадатися. Після закінчення часу приготування вийміть з духовки і дайте постояти кілька хвилин, після чого можна видалити шкіру 14. Після зняття шкіри приступайте до філетування риби 15.
- 6
Викладіть філе риби-ластівки на картопляне ложе, потім прикрасьте листочками свіжого чебрецю 16, меленим перцем і сирою олією 17. Ваша риба-ластівка, запечена в духовці, готова до подачі 18!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Насолоджуйтеся смаком **запеченої макрелі**, середземноморської насолоди, готової всього за 30 хвилин! Цей **простий рецепт макрелі** перетворює прості інгредієнти на смачну, корисну страву, ідеальну для будь-якого буднього дня. Відкрийте для себе наш **швидкий рецепт макрелі** та насолоджуйтесь стравою, яка одночасно смачна та корисна для вас!
Цибуля, фарширована по-лігурійськи, з ніжною начинкою з картоплі та мортадели, – чудовий рецепт утилізації продуктів, ідеальний для перетворення залишків на вишукану страву! Спробуйте приготувати цю фаршировану цибулю, смачне переосмислення кулінарії з використанням залишків. Ідеально підходить для ситної трапези, ця фарширована по-лігурійськи цибуля здивує вас своєю простотою та смаком.
Складно знайти **швидку** та корисну страву? Ці **креветки в мікрохвильовці** готові за лічені хвилини та вибухають смаком! Цей **простий рецепт креветок** є природно безглютеновим і ідеальним як високобілковий, низьковуглеводний другий курс, який сподобається всій родині. Дізнайтеся, як приготувати цю просту, смачну страву!
Готово всього за 40 хвилин, **Microwave Sea Bream** - це здорова і легка друга страва, ідеальна для тих, хто шукає **безглютенове** та багате на білок рішення. Відкрийте для себе найпростіший та найшвидший **рецепт з морським лящем**, який ви коли-небудь куштували: вибух смаку з картоплею, лимоном та ароматичними травами, прямо з мікрохвильовки на ваш стіл!