Котлети з артишоків
Котлети з артишоків – це чудова та дуже проста у приготуванні ідея, ідеальна як вегетаріанська закуска завдяки їхній хрусткій паніровці! Цей рецепт котлет з артишоків також ідеально підходить як легка та смачна вегетаріанська друга страва, готова всього за 30 хвилин. Відразу відкрийте для себе простий рецепт котлет з артишоків!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Щоб приготувати котлети з артишоків, почніть з очищення артишоків: видаліть найзовнішніші та найтвердіші листки 1, потім зріжте кінчики 2 і ножем очистіть основу 3.
- 2
Розріжте артишоки вертикально на 3 або 4 товстих скибочки 1-1,5 см 4. Нарешті, ножем видаліть бороди 5. У мисці збийте яйця з дрібкою солі 6.
- 3
Занурте нарізані артишоки в яйця 7, а потім обваляйте їх у панірувальних сухарях 8. Продовжуйте так, поки не запаніруєте всі шматочки 9.
- 4
Нагрійте палець олії на досить великій сковороді. Коли вона нагріється (ви можете перевірити температуру, кинувши дрібку панірувальних сухарів в олію і подивитися, чи шипить), обсмажте кілька артишоків за раз 10 з обох боків до золотистого кольору; це займе близько 2 хвилин з кожного боку. Злийте артишоки на папір для смаження та посоліть за смаком 11. Ваші котлети з артишоків готові до вживання, подавайте їх з йогуртовим соусом та часточками лимона за бажанням 12!
| Поживні речовини | Кількість |
|---|
Вам також сподобається
Здивуйте всіх нашими **potato spirals**, хрусткими та смачними! Ідеальні як **fried snacks** у стилі американського **street food**, ці спіралі з картоплі - вибух смаку. Дізнайтеся зараз **vegetarian recipe**, яку дуже легко приготувати всього за 80 хвилин, і додайте на стіл оригінальний та розважальний штрих.
Кростіні з маринованими анчоусами – ідеальна закуска, щоб вразити: вибух смаку, що виникає з простих інгредієнтів. Всього за 45 хвилин перетворіть Багет кростіні на вишукану, елегантну страву. Дізнайтеся, як приготувати вдома ці смачні кростіні з маринованими анчоусами!
Здивуйте смак нашою **тартаром з середземноморської лакедри**, **свіжою закускою**, яка святкує смак моря всього за 30 хвилин! Ідеально для тих, хто дотримується дієти **без глютену**, цей рецепт – вибух смаку та легкості. Дізнайтеся негайно рецепт приготування цієї смакоти!
Запечена картопля з яйцем, шинкою та трюфелем – це вибух смаку! Ідеальні як вишукана закуска або для незабутнього аперитиву, ці печені картоплі також **без глютену**, **без лактози** та **без горіхів**. Відкрийте для себе **рецепт запеченої картоплі** та подайте на стіл **багату** та **смачну** страву.