Копчена свиняча вирізка


Відкрийте для себе секрети неймовірно смачного копченого свинячого ошийка за допомогою нашого простого, безпомилкового посібника. Цей легкий рецепт зі свинини перетворює скромний шматок на ніжний, соковитий шедевр, ідеальний для будь-якої нагоди. Будьте готові вразити свою родину та друзів найкращою копченою свининою, яку вони коли-небудь куштували – і це, звісно, без глютену, без молочних продуктів та інше!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Нагрійте мед протягом 15 секунд у мікрохвильовій печі. Додайте в миску разом з яблучним соком, паприкою, сіллю, цукром, цибулевим порошком, перцем, подрібненою цибулею, чебрецем і коричневим цукром. Ретельно збийте, щоб змішати. Тонко наріжте яблуко, залишивши шкірку.
- 2
Вилийте маринад у форму для запікання. Додайте свинячі вирізки та зверху викладіть скибочки яблук. Накрийте та поставте в холодильник на 2 години.
- 3
Розігрійте коптильню до 225F / 107C на 15 хвилин із закритою кришкою.
- 4
Вийміть вирізки з маринаду та покладіть безпосередньо на решітку гриля та закрийте коптильню. Коптіть протягом 3 годин або поки внутрішня температура не досягне 145F / 63C.
- 5
Перекладіть на дерев'яну дошку для нарізання та дайте відпочити 10 хвилин. Наріжте на шматки товщиною 1 дюйм, подавайте та насолоджуйтесь!
- 6
Розігрійте свій пелетний гриль Pit Boss до 250 градусів F / 120 градусів C.
- 7
Перекладіть мариновану свинину безпосередньо на решітки.
- 8
Коптіть від 1 ½ до 2 годин або поки внутрішня температура не досягне 145 градусів F / 62 градусів C.
- 9
Вийміть свинячу корейку з гриля. Накрийте фольгою та дайте відпочити 15 хвилин перед подачею.
Поживні речовини | Кількість |
---|---|
Калорії | 851 ккал |
Білки | 125 г |
Жири | 22 г |
Натрій | 708 мг |
Клітковина | 2 г |
Цукор | 29 г |
Вам також сподобається
Прагнете здорової та смачної страви, яка сподобається всій родині? Цей рецепт хрумкої золотистої риби в аерофритюрниці забезпечує ідеально приготовану рибу, що може похвалитися апетитною хрусткою скоринкою зовні та легкою, шаруватою серединою. Готовий всього за 18 хвилин, цей простий рецепт для аерофритюрниці не тільки швидкий, але й враховує різноманітні дієтичні потреби. Будьте готові насолоджуватися найкращою хрусткою рибою, приготованою просто!
Дізнайтеся, як **варити курячі стегна**, щоб кожного разу отримувати неймовірно **м'які курячі стегна**! Цей **легкий рецепт курячих стегон** ідеально підходить для швидкої, багатої на білок страви, яка легко вписується в безглютенову, безмолочну, безяєчну, високобілкову та палео дієти. Готові миттєво, ви будете вражені, наскільки просто досягти соковитих, ароматних результатів.
Шукаєте вечерю без стресу, сповнену смаку? Наш рецепт *курячих фахітас у повільній пічці* - ідеальне рішення. Приготуйте ці смачні *курячі фахітас у мультиварці* з кількох інгредієнтів і насолоджуйтеся стравою з *високим вмістом білка* та *без молочних продуктів*, ідеальною для *флекситаріанської* дієти. Ось вам *простий рецепт курячих фахітас*, який вам сподобається!
Прагнете класичної страви, але хочете щось легше? Цей рецепт **курячого м’ясного хліба** - відповідь! Ми взяли традиційний **рецепт м’ясного хліба** і зробили його кориснішим, використовуючи **рецепт з курячим фаршем**, що робить його смачною та поживною стравою, яку полюбить уся родина. Готувати його так **легко м’ясний хліб**, і він буде готовий трохи більше ніж за годину!