Запечений курка з рисом Джолоф
Прагнете відчути смак дому з родзинкою? Наш рецепт запеченого курчати з рисом Джолоф приносить яскраві смаки Західної Африки до вашого столу з американським акцентом! Цей варіант курки з рисом без молочних продуктів, яєць, горіхів, риби, молюсків та кунжуту ідеально підходить для затишної вечері з куркою та рисом в одній каструлі, яка готується всього за 80 хвилин. Будьте готові насолодитися легким рецептом рису Джолоф, який вразить вашу родину та друзів!
Дієтична інформація
Порції:
- 1
Розігрійте духовку до 160C / 180C / 350F / газ 4.
- 2
Приправте курку половиною коріандру, сіллю та половиною білого перцю та чайною ложкою олії, відкладіть.
- 3
Розігрійте сковороду з половиною олії на середньому вогні та обсмажте курку з усіх боків. Потім вийміть зі сковороди та відкладіть.
- 4
Додайте решту олії на сковороду та обсмажте цибулю приблизно 7 хвилин, поки вона не стане м'якою.
- 5
Додайте перець Scotch bonnet, коріандр, перець, кубик бульйону на хвилину, перш ніж додати томатну пасту.
- 6
Додайте рис і перемішайте, поки він добре не покриється, перш ніж залити теплою водою, перш ніж додати курку.
- 7
Перекладіть суміш рису Джолоф у форму для запікання, накрийте фольгою та запікайте в духовці приблизно 60-65 хвилин або поки рис не стане м'яким і готовим.
- 8
Коли буде готово, вийміть рис з духовки, розпушіть його та подавайте.
| Поживні речовини | Кількість |
|---|---|
| Калорії | 327 ккал |
| Білки | 20 г |
| Жири | 7 г |
| Натрій | 206 мг |
| Клітковина | 1 г |
| Цукор | 1 г |
Вам також сподобається
Прагнете скуштувати Західну Африку? Ця **спагетті Джолоф**, просякнута **сиерра-леонськими смаками**, - яскравий варіант класики, готовий всього за 35 хвилин! Уявіть собі ідеально приготовані спагетті, оповиті насиченим, пряним **соусом Джолоф**, приготованим з помідорів і кремового **кокосового молока**. Це **простий рецепт спагетті Джолоф**, який сподобається всій родині, ідеально підходить для швидкої та смачної вечері в будній день.
Смакуєте яскравою та ароматною **Західноафриканською рисовою стравою**? Цей рецепт **рису Джолоф** перетворює прості інгредієнти на смакову сенсацію лише за 40 хвилин! Ідеально підходить як основна страва **вегетаріанський рис Джолоф** або **веганський рис Джолоф**, цей **рецепт рису** обов’язково стане улюбленим у сім’ї.
Готові до неперевершеної смакової сенсації? Цей свинячий шашлик в голландській печі дивовижно простий у приготуванні, ідеальний для спокійної зустрічі на природі або затишної вечері у вихідні! За цим **простим рецептом** ви без зусиль створите на столі **ароматний свинячий шашлик**, настільки ніжний, що він просто розпадатиметься на волокна. Здивуйтеся, наскільки простими можуть бути **рецепти для голландської печі** та насолоджуйтеся чудовими смаками цього **свинячого шашлика в голландській печі!**
Прагнете смаку Західної Африки? Цей смажений рис з бамією та ковбасою, сповнений смаків Сьєрра-Леоне, готовий всього за 35 хвилин! Це неймовірно простий смажений рис, який підходить для багатьох дієтичних потреб, будучи безглютеновим, безмолочним та багато іншого. Відкрийте для себе цей простий африканський рецепт і принесіть смачний смажений рис з ковбасою та бамією на свій стіл сьогодні ввечері!