Risolatte con frutti rossi
Il riso con latte e frutti rossi è un dessert cremoso e avvolgente, perfetto per una pausa golosa! Questo budino di riso è un dessert facile e veloce da preparare, ideale per chi cerca un'alternativa vegetariana sfiziosa. Scopri subito come realizzare in soli 45 minuti questo delizioso dessert ai frutti rossi!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare il risolatte con frutti rossi iniziate versando il latte 1 e lo zucchero 2 in un pentolino, mescolate e portate a sfiorare il bollore. A questo punto aggiungete il riso 3 .
- 2
Continuate a cuocere mescolando a fuoco dolce per circa 30 minuti, fino a quando il riso avrà assorbito tutto il latte: dovrete ottenere una consistenza cremosa 4 . Dividete il composto in 4 bicchierini della capacità di 190 ml l'uno 5 e riponete in frigorifero a rassodare 6 .
- 3
Nel frattempo dedicatevi alla salsa ai frutti rossi: lavate le fragole e tagliatele a pezzetti a seconda della dimensione 7 . Versate le fragole, i mirtilli e i lamponi in un pentolino 8 insieme allo zucchero 9 .
- 4
Cuocete a fuoco medio per una decina di minuti 10 . A questo punto riprendete i bicchierini dal frigorifero e guarnite la superficie con la salsa ottenuta 11 . Il vostro risolatte con frutti rossi è pronto per essere gustato 12 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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