Ventagli di pasta sfoglia


Pronti per gustare delle deliziose e croccanti Palmiers? Questa ricetta delle Palmiers è incredibilmente facile e veloce, con soli 3 ingredienti! In soli 30 minuti avrete un dessert vegetariano e senza uova perfetto per ogni occasione. Scoprite subito questa facile ricetta con pasta sfoglia e preparate dei palmiers dorati e croccanti che piaceranno a tutti.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare i ventagli di pasta sfoglia come prima cosa srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia con la sua carta forno e spennellate con dell’acqua 1 . Distribuite 20 g di zucchero su tutta la superficie 2 ; aiutatevi con le mani, premendo per far aderire perfettamente lo zucchero 3 .
- 2
Coprite con un altro foglio di carta forno 4 e girate la sfoglia dall’altro lato. Spennellate nuovamente con dell’acqua 5 e distribuite altri 20 g di zucchero sulla superficie 6 .
- 3
Partendo dai lati corti avvolgete la sfoglia verso il centro 7 per ottenere due cilindri uniti, di uguale forma e spessore. Ripetete gli stessi passaggi per zuccherare e arrotolare la seconda sfoglia. Adagiatele su una teglia ricoperta di carta forno 8 e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti. Riprendete le sfoglie e tagliate delle fette di circa 1 cm di spessore 9 .
- 4
Disponete i ventagli di pasta sfoglia ordinatamente sulla teglia 10 , distanziandoli gli uni dagli altri, e cuocete in forno ventilato a 180° per 15 minuti o fino a quando la superfice sarà dorata 11 . I vostri ventagli di pasta sfoglia sono pronti per essere serviti 12 !
Nutriente | Quantità |
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