Naked cake con panettone
Cerchi un'idea per un **dolce di Natale** che stupisca tutti? La **Naked cake con panettone** è un'esplosione di gusto con crema di ricotta, cioccolato e lamponi, un modo goloso e originale per gustare il panettone! Questa **ricetta facile e veloce** da preparare in soli 30 minuti è perfetta anche per i vegetariani. Provala subito e preparati a ricevere tanti complimenti per questo **dolce con panettone**!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la naked cake con panettone iniziate dalla crema: in una ciotola mettete le uova e lo zucchero a velo 1 , poi amalgamate gli ingredienti con le fruste elettriche. Unite quindi la ricotta 2 e il mascarpone 3 .
- 2
Continuate a lavorare fino ad ottenere una crema spumosa e omogenea 4 . In un’altra ciotola versate la panna, aggiungete lo stabilizzante 5 e montate. Incorporate la panna montata al composto di ricotta e mascarpone 6 mescolando dal basso verso l’alto per non smontarli.
- 3
In ultimo unite le gocce di cioccolato 7 e mescolate delicatamente un'ultima volta. Riponete la crema in frigorifero a raffreddare per un'ora. Trascorso questo tempo eliminate la cupola del panettone 8 , poi tagliate il resto a fette orizzontali dello stesso spessore 9 .
- 4
Farcite la prima fetta con la crema 10 , aggiungendo qualche mirtillo 11 e lampone 12 . Coprite con la seconda fetta e proseguite in questo modo fino a ricomporre il panettone.
- 5
Infine ricoprite l’esterno con la crema rimanente 13 e guarnite la superficie con mirtilli, lamponi e qualche fogliolina di menta 14 . La vostra naked cake con panettone è pronta per essere servita 15 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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