Tortino Pavesini di Halloween
Trasforma la tua festa con il Cake Pavesini di Halloween, un dolcetto spettrale e goloso! Questo dessert senza cottura, ripieno di irresistibile mousse al cioccolato e travestito da fantasma, è l'idea perfetta per un **dessert di Halloween** da brivido. Prepara in soli 50 minuti questo **Cake Pavesini di Halloween**, una ricetta facile e veloce per un **dessert senza cottura** che conquisterà tutti!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare il tortino Pavesini di Halloween iniziate dalla mousse: tritate al coltello il cioccolato fondente 1 e scioglietelo al microonde o a bagnomaria. Nel frattempo in una ciotola montate la panna fredda con le fruste elettriche 2 . Unite alla panna montata il cioccolato fuso caldo, ma non bollente 3 .
- 2
Mescolate prima con una marisa 4 e poi con le fruste 5 fino ad ottenere una consistenza omogenea 6 . Trasferite la mousse in un sac-à-poche senza bocchetta e riponetelo in frigorifero per 10 minuti.
- 3
Ora prendete degli stampini in alluminio con diametro inferiore di 5 cm e diametro superiore di 7 cm e rivestite l’interno con la pellicola, avendo cura di farne fuoriuscire una parte 7 . Tagliate i Pavesini della misura degli stampini 8 e inzuppateli velocemente nel latte 9 .
- 4
Ricoprite i lati interni degli stampini con i Pavesini 10 , poi adagiateli anche sulla base, dopo averli tagliati su misura 11 . Riempite lo stampino con la mousse al cioccolato 12 .
- 5
Ricoprite la superficie con altri Pavesini 13 , poi richiudete con la pellicola 14 . Posizionate gli stampini su una teglia e adagiate un’altra teglia come peso 15 . Lasciate rassodare in frigorifero per un’ora.
- 6
Intanto occupatevi della glassa: versate lo zucchero a velo in una ciotola, aggiungete il latte 16 e amalgamate bene con un cucchiaio 17 fino ad ottenere una consistenza densa e omogenea 18 .
- 7
Trascorso il tempo di raffreddamento riprendete i tortini, aprite la pellicola 19 e capovolgeteli su un vassoio foderato con carta forno 20 , poi rimuovete delicatamente la pellicola 21 .
- 8
Versate la glassa sulla superficie dei tortini lasciandola colare sui lati 22 , poi decorate con 2 confettini di cioccolato ciascuno per formare gli occhi dei fantasmini 23 . Il vostro tortino Pavesini di Halloween è pronto per essere servito 24 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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