Crepe senza latte


Assaporate queste leggere crêpes senza latticini, una tela bianca per la vostra creatività culinaria! Pronta in soli 30 minuti, questa facile ricetta trasforma ingredienti semplici in un dessert sorprendentemente delizioso, perfetto per una merenda veloce o un capolavoro personalizzabile. Che stiate cercando un dessert leggero o un divertente progetto familiare, queste crêpes senza latticini vi stupiranno sicuramente.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare le crepe senza latte, come prima cosa spremete le arance, filtrate il succo attraverso un colino 1 e tenete da parte. In una ciotola sgusciate le uova 2 e sbattetele con una frusta a mano 3 .
- 2
Aggiungete lo zucchero e incorporatelo nelle uova 4 . Unite l’olio di semi di girasole 5 , il succo d’arancia 6 e mescolate.
- 3
Unite la farina 7 e mescolate energicamente 8 per ottenere una pastella liscia e senza grumi 9 .
- 4
Scaldate un pentolino da 21 cm di diametro e ungetelo leggermente con olio di semi di girasole 10 . Mettete al centro del pentolino un mestolo di pastella 11 , fate in modo che la pastella sia ben distribuita fino ai bordi 12 .
- 5
Cuocete per circa un minuto, fino a doratura, e poi, con l’aiuto di una spatola, girate la crepe 13 e fate cuocere per 1 minuto. Una volta cotta trasferitela su un piatto e ripetere gli stessi passaggi fino a terminare la pastella. Potete condire le vostre crepes mettendo un cucchiaio di marmellata al centro 14 per poi chiuderle a mezzaluna 15 .
- 6
Piegate ancora a metà a formare un triangolo 16 e spolverizzate con zucchero a velo 17 . La vostra crepe senza latte è pronta per essere gustata 18 !
Nutriente | Quantità |
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