Cupcake ad Albero di Natale
Questi Christmas Tree Cupcakes sono perfetti per aggiungere un tocco di magia al tuo Natale! Sembrano delle piccole opere d'arte, ma in realtà sono dei cupcakes facili, semplici e veloci da preparare in soli 30 minuti. Ideali da servire come dessert natalizio o da regalare, questi holiday cupcakes faranno felici grandi e piccini!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare il forno a 162°C e foderare una teglia per cupcake con pirottini.
- 2
In una ciotola capiente, unire olio, vaniglia, panna acida, panna fresca e uova. Quindi aggiungere il preparato per torta, il cacao in polvere e il caffè espresso in polvere, se usato.
- 3
Versare l'impasto nei pirottini e cuocere per 15 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- 4
Lasciare raffreddare i cupcake per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella. Assicurarsi che i cupcake si raffreddino completamente prima di glassarli.
- 5
In una planetaria, montare il burro a velocità media-alta fino a renderlo leggero e spumoso.
- 6
Mentre la planetaria è in funzione, aggiungere lo zucchero a velo una tazza alla volta.
- 7
Successivamente, aggiungere l'estratto di vaniglia, la panna fresca e il sale, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati.
- 8
Quindi aggiungere il colorante alimentare. Per ottenere il colore dell'albero di Natale, ho usato 80 gocce di verde, 12 gocce di blu e un po' di nero.
- 9
Aggiungere la glassa a una sac à poche e montare con una punta a stella 1M. Costruire la glassa con un movimento circolare continuo per creare la forma dell'albero.
- 10
Posizionare una stella commestibile sulla parte superiore di ciascuno, decorare con zuccherini colorati e poi spolverare con zucchero a velo per 'nevicare' i tuoi alberi.
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 519 kcal |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 30 g |
| Sodio | 306 mg |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 56 g |
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