Torta alla Crema di Banana
Concediti l'intramontabile comfort della **torta alla crema di banana**, un **dessert classico** sorprendentemente **facile** da preparare a casa! Questa delizia **vegetariana**, pronta in soli **60 minuti**, presenta strati di cremosa crema pasticcera alla vaniglia, banane dolci e una nuvola di panna montata. Preparati a cuocere la **migliore ricetta della torta alla crema di banana** e a creare momenti indimenticabili con ogni fetta.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata, trasferirla in una tortiera da 23 cm, tagliare la crosta in eccesso di 1 cm e mezzo, bordare il bordo e refrigerare per 30 minuti.
- 2
Preriscaldare il forno a 218°C.
- 3
Foderare la crosta della torta con un foglio di alluminio (coprendo i bordi in modo che non brucino), riempire la teglia con pesi per torte o fagioli secchi e cuocere per circa 15 minuti o fino a doratura leggera, quindi rimuovere la carta stagnola e i pesi e cuocere per altri 3-4 minuti. Lasciare raffreddare su una gratella.
- 4
Unire latte, panna e zucchero in una casseruola. Cuocere a fuoco medio, mescolando fino a quando liscio e lo zucchero si è sciolto. Cuocere fino a quando inizia a sobbollire delicatamente, quindi abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per un altro minuto.
- 5
Unire i tuorli e l'amido di mais in una ciotola resistente al calore, quindi versare lentamente circa ¾ di tazza della miscela di latte caldo nelle uova.
- 6
Molto, molto lentamente, versare la miscela di uova nella casseruola, assicurandosi di mescolare continuamente. Continuare a mescolare e cuocere per qualche minuto in più fino a quando non si sarà addensata e farà le bolle.
- 7
Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere il burro e l'estratto di vaniglia. Quindi mettere la pellicola sulla superficie della crema pasticcera per evitare che si formi la pelle e refrigerare per 30 minuti.
- 8
Affettare due delle banane e stenderle sul fondo della crosta della torta. Quindi versare la crema pasticcera raffreddata sopra. Coprire la torta assemblata con la pellicola e refrigerare per almeno 4 ore, fino a una notte.
- 9
Quando si è pronti per servire, spalmare (o decorare con una sac à poche) la panna montata, affettare le banane rimanenti, metterle sopra e aggiungere riccioli di cioccolato bianco (se lo si desidera).
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Calorie | 443 kcal |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 22 g |
| Sodio | 218 mg |
| Fibre | 2 g |
| Zuccheri | 29 g |
Ti Piaceranno Anche
Voglia di un dolcetto? Questi **cupcake facili da friggitrice ad aria** sono la risposta! Cuocere **cupcake al cioccolato** incredibilmente soffici nella friggitrice ad aria in soli 25 minuti. Preparati a gustare **cupcake nella friggitrice ad aria** semplici, deliziosi e perfetti per ogni occasione.
Desideri un dessert decadente senza sensi di colpa? Questa **cheesecake a basso contenuto di carboidrati** con un invitante **swirl di cheesecake alla marmellata di lamponi** è la risposta! Pronta in soli 80 minuti, questa ricetta per **cheesecake chetogenica** trasforma ingredienti semplici in un piacere cremoso e sognante, perfetto per ogni occasione. Preparati a concederti questa **facile cheesecake a basso contenuto di carboidrati**!
Pronti a celebrare il Giorno dell'Indipendenza con un dessert spettacolare? Prepara questi **4th of July cookies** nella friggitrice ad aria in soli 22 minuti e stupisci tutti. Questi **patriotic cookies** sono così facili da fare che diventeranno la star della tua festa americana. Divertiti a cuocere questi **air fryer cookies** e aggiungi un tocco dolce e festoso alla tua celebrazione!
Questi Christmas Tree Cupcakes sono perfetti per aggiungere un tocco di magia al tuo Natale! Sembrano delle piccole opere d'arte, ma in realtà sono dei cupcakes facili, semplici e veloci da preparare in soli 30 minuti. Ideali da servire come dessert natalizio o da regalare, questi holiday cupcakes faranno felici grandi e piccini!