Castagne in padella
Volete gustare un classico autunnale in modo semplice e veloce? Le castagne in padella sono la risposta! Croccanti fuori e morbide dentro, queste delizie sono pronte in soli 20 minuti. Scoprite la ricetta facile e gustosa per preparare delle perfette castagne in padella, adatte anche a chi segue una dieta senza glutine o vegana.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare le castagne in padella, come prima cosa praticate un taglio trasversale sulla parte superiore delle castagne 1 . Mettetele in una ciotola, copritele con acqua fredda 2 e lasciatele in ammollo per 15 minuti 3 .
- 2
Scolate e asciugate le castagne. Trasferitele in una padella dal fondo spesso, disponendole su un unico strato 4 , coprite con coperchio 5 e cuocete a fiamma media per 15 minuti, scuotendo la padella di tanto in tanto. Le castagne dovranno risultare ben tostate, ma morbide all'interno, questo succede per via del vapore che si sviluppa nella padella grazie alla presenza del coperchio. Le vostre castagne in padella sono pronte per essere gustate 6 .
| Nutriente | Quantità |
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