Torta mele e yogurt
Morbida e ricca di sapore, la torta di mele e yogurt è il dolce ideale per iniziare la giornata con una coccola genuina o per una pausa golosa! Questa ricetta semplice e veloce ti permetterà di preparare una torta di mele e yogurt perfetta anche se sei alle prime armi in cucina. Scopri come realizzare questa deliziosa torta di mele senza burro, un vero Must per gli amanti dei dolci fatti in casa!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Per preparare la torta mele e yogurt per prima cosa sbucciate le mele 1 , poi tagliatene 2 a cubetti 2 e 2 a fettine 3 .
- 2
Raccogliete le mele in 2 ciotole separate e irrorate col succo di limone per non farle annerire 4 . Rompete le uova in un’altra ciotola, poi aggiungete lo zucchero 5 e la scorza grattugiata del limone 6 .
- 3
Lavorate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto cremoso 7 , poi unite la cannella 8 e lo yogurt 9 .
- 4
Versate anche l’olio di semi 10 e amalgamate il tutto con le fruste 11 . A questo punto aggiungete la farina 11 e il lievito setacciati 12 .
- 5
Incorporate le polveri con una marisa, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto 13 . In ultimo unite le mele a cubetti 14 e mescolate ancora per incorporarle in modo omogeneo 15 .
- 6
Versate l’impasto in uno stampo del diametro di 22 cm foderato con carta forno 16 , livellate la superficie e guarnite con le fettine di mela, disponendole a raggiera 17 . Cospargete con lo zucchero di canna 18 e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 170° per circa 45 minuti 18 .
- 7
Trascorso il tempo di cottura sfornate e lasciate intiepidire 19 , poi spolverizzate con zucchero a velo a piacere 20 . La vostra torta mele e yogurt è pronta per essere gustata 21 !
| Nutriente | Quantità |
|---|
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