Crullers speziati alla zucca e cannella in friggitrice ad aria


Hai voglia di un dessert autunnale veloce e delizioso? In soli 25 minuti, prepara questi **Air Fryer Pumpkin Pie Spiced Crullers**. Perfetti per concedersi un capriccio senza complicazioni, questa **easy crullers recipe** ti permette di creare dei **pumpkin pie spiced crullers** fatti in casa in friggitrice ad aria che delizieranno tutti.
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 182°C.
- 2
Tagliare la carta forno in quadrati da 10 cm. Spruzzare ogni quadrato con spray da cucina. Non saltare questo passaggio o i tuoi crullers si attaccheranno!
- 3
Aggiungere il burro, lo zucchero, il sale, le spezie per torta di zucca, la purea di zucca, l'acqua e il latte evaporato in una casseruola e portare a ebollizione.
- 4
Quindi abbassare la fiamma a media e aggiungere la farina. Mescolare velocemente fino a quando la farina non è incorporata e si vede il composto staccarsi dai lati della casseruola.
- 5
Successivamente, trasferire il composto in una planetaria. Utilizzare l'accessorio a frusta piatta e mescolare a velocità media per 4 minuti.
- 6
Aggiungere le uova una alla volta, quindi aggiungere l'estratto di vaniglia. Continuare a mescolare fino a quando non si sarà amalgamato.
- 7
Quindi trasferire l'impasto in una sac à poche con una bocchetta a stella grande.
- 8
Partendo dal centro di ogni pezzo di carta forno, formare l'impasto a forma di anello.
- 9
Posizionare con cura i quadrati di carta forno con i crullers formati all'interno del cestello della friggitrice ad aria, assicurandosi che non si tocchino (sarà necessario cuocere i crullers in più riprese).
- 10
Cuocere per 15 minuti a 182°C. Quindi trasferire i crullers fritti ad aria su una griglia posta sopra una teglia.
- 11
Per preparare la glassa, sbattere insieme lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia, le spezie per torta di zucca e il latte in una ciotola.
- 12
Immergere la parte superiore dei crullers raffreddati nella glassa, quindi rimetterli sulla griglia fino a quando la glassa non si sarà solidificata.
- 13
Se lo si desidera, cospargere con altre spezie per torta di zucca sopra la glassa.
Nutriente | Quantità |
---|---|
Calorie | 186 kcal |
Proteine | 3 g |
Grassi | 8 g |
Sodio | 125 mg |
Fibre | 1 g |
Zuccheri | 17 g |
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