7 Marinature per Pollo


Con queste 7 gustose marinate, il petto di pollo non sarà mai più noioso! Scopri un modo semplice e veloce per trasformare il tuo pollo in un piatto pieno di sapori. Prepara queste marinate in anticipo e goditi un pollo saporito in soli 60 minuti. Ecco la ricetta di marinatura per pollo ideale per elevare i tuoi pasti!
Informazioni Nutrizionali
Porzioni:
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C con ventilazione / 200°C / 400°F / gas 6.
- 2
Aggiungere il pollo in una teglia in un unico strato.
- 3
Cuocere in forno per 25-30 minuti (iniziare a controllare a 25 minuti) fino a quando il pollo non è più rosa al centro e la temperatura interna ha raggiunto almeno 74°C (165°F).
- 4
Lasciare riposare i petti di pollo per almeno 5 minuti prima di servire.
- 5
Aggiungere 1 tazza di brodo di pollo all'interno della pentola a pressione, posizionare la griglia all'interno, prima di aggiungere i filetti di pollo sopra la griglia.
- 6
Coprire la pentola a pressione e impostare la valvola sulla posizione di SIGILLATURA.
- 7
Selezionare l'impostazione manuale (o l'impostazione per pollame), assicurarsi che la pressione sia impostata su alta e impostare il timer su 5 minuti.
- 8
Lasciare che il vapore si rilasci naturalmente per circa 8 minuti (10 minuti per i petti di pollo più spessi) prima di rilasciare rapidamente e aprire.
- 9
Assicurarsi che la temperatura interna abbia raggiunto almeno 74°C (165°F).
- 10
Lasciare riposare i petti di pollo per almeno 5 minuti prima di servire.
- 11
Scaldare la griglia a fuoco alto.
- 12
Grigliare i petti di pollo per 3-4 minuti per lato fino a quando il pollo non è più rosa al centro e la temperatura interna ha raggiunto almeno 74°C (165°F).
- 13
Lasciare riposare i petti di pollo per almeno 5 minuti prima di servire.
- 14
Aggiungere entrambi i petti di pollo in una ciotola per la cottura lenta, quindi aggiungere la marinatura sopra.
- 15
Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-6 ore o 3-4 ore a fuoco alto.
- 16
Assicurarsi che la temperatura interna abbia raggiunto almeno 74°C (165°F).
- 17
Lasciare riposare i petti di pollo per almeno 5 minuti prima di servire.
Nutriente | Quantità |
---|---|
Calorie | 77 kcal |
Grassi | 8 g |
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