Macaroni au fromage au cheddar blanc
Élevez votre expérience culinaire avec notre Mac and Cheese au Cheddar Blanc ! Une version élégante et réconfortante du classique **mac and cheese** américain, parfaite pour toutes les occasions. Préparez-le en seulement 35 minutes et savourez un plat **végétarien** crémeux, plein de saveur de **cheddar cheese** et sans complications. La recette **easy mac and cheese** que vous recherchiez !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Porter l'eau à ébullition et cuire les macaronis selon les instructions de l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter les macaronis et réserver.
- 2
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine en fouettant pour créer un roux et continuer à cuire pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que la farine commence à brunir.
- 3
Ajouter lentement le lait tout en fouettant constamment pour obtenir une sauce crémeuse.
- 4
Porter le mélange à ébullition et cuire pendant environ 3 minutes, ou jusqu'à épaississement.
- 5
Retirer la casserole du feu et incorporer le fromage râpé en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
- 6
Assaisonner avec du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade.
- 7
Ajouter les macaronis cuits à la sauce au fromage et mélanger.
- 8
Servir immédiatement et savourer !
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 644 kcal |
| Protéines | 26 g |
| Matières grasses | 35 g |
| Sodium | 422 mg |
| Fibres | 2 g |
| Sucre | 8 g |
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