Macaroni au fromage sans gluten
Savourez le confort d'un classique américain avec notre recette de Macaroni au fromage sans gluten ! Parfait pour un déjeuner en famille ou un dîner rapide, ce plat en 35 minutes vous offrira du plaisir sans aucune restriction. Essayez cette recette facile de macaroni au fromage et constatez que le comfort food sans gluten peut être incroyablement délicieux !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Faire cuire les macaronis al dente dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Égoutter et réserver.
- 2
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Ensuite, incorporer la farine au fouet jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement doré.
- 3
Ajouter le lait lentement, en fouettant constamment pour éviter les grumeaux. Assaisonner avec le sel, le poivre noir et la noix de muscade, et continuer à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 8 à 10 minutes.
- 4
Ajouter le fromage à la casserole et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Une sauce lisse et crémeuse se formera.
- 5
Incorporer les nouilles cuites dans la sauce au fromage à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule en silicone.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 667 kcal |
| Protéines | 28 g |
| Matières grasses | 33 g |
| Sodium | 764 mg |
| Fibres | 3 g |
| Sucre | 9 g |
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