La meilleure recette de blanc de poulet à la mijoteuse instantanée
Envie d'une **poitrine de poulet incroyablement juteuse** prête en quelques minutes ? Cette **recette facile de poulet** pour la **poitrine de poulet à la mijoteuse instantanée** est votre réponse ! Cette recette de **poulet en 10 minutes** offre un poulet parfaitement cuit et savoureux à chaque fois, ce qui en fait l'idéal pour un **dîner rapide de poulet** n'importe quel soir de la semaine. Une **recette simple de poulet** qui est également sans produits laitiers, œufs, noix et soja !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Dans un petit bol, mélanger les herbes mélangées (ou l'assaisonnement italien), le paprika, la coriandre, le gingembre, l'ail, le sel, le poivre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet en une pâte.
- 2
Mettre les blancs de poulet dans un bol et enrober les filets de la pâte.
- 3
Sélectionner le réglage de la sauteuse de la mijoteuse instantanée, ajouter l'huile dans l'insert de la mijoteuse instantanée et, lorsqu'elle est chaude, faire dorer les filets de poulet des deux côtés (environ 2 minutes de chaque côté).
- 4
Retirer les filets de poulet de l'insert de la mijoteuse instantanée et les réserver sur une assiette.
- 5
Ajouter le reste du bouillon de poulet dans l'insert de la mijoteuse instantanée et gratter tous les morceaux collés au fond de la casserole lors de la friture avec une cuillère en silicone ou en bois.
- 6
Placer le support à l'intérieur avant d'ajouter les filets de poulet sur le dessus du support.
- 7
Couvrir votre mijoteuse instantanée et régler la valve sur la position SEALING (scellé).
- 8
Sélectionner le bouton manuel ou cuisson sous pression (selon le modèle de la mijoteuse instantanée), sélectionner la haute pression et régler la minuterie sur 5 minutes.
- 9
Laisser la vapeur s'échapper naturellement pendant environ 8 minutes (10 minutes pour les blancs de poulet plus épais) avant de relâcher rapidement puis d'ouvrir.
- 10
N'oubliez pas de vérifier la température du poulet à l'aide d'un thermomètre à viande.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 282 kcal |
| Protéines | 35 g |
| Matières grasses | 13 g |
| Sodium | 202 mg |
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