Chili Instant Pot
Envie d'un repas copieux et savoureux en quelques minutes ? Ce chili à la mijoteuse instantanée est la réponse ! Une recette de chili facile, prête en seulement 25 minutes, parfaite pour les soirs de semaine chargés. Préparez-vous à savourer une recette de chili rapide qui est également sans produits laitiers et sans gluten, ce qui en fait un choix sain et satisfaisant pour tous.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Réglez votre Instant Pot sur Sauté et ajoutez l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
- 2
Ajoutez l'oignon et le poivron et faites-les revenir pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
- 3
Incorporez l'ail, puis le boeuf haché et faites-le brunir en veillant à le décomposer. Veuillez retirer TOUTE eau en excès du boeuf à l'aide d'une cuillère. Vous voulez que le boeuf soit sec pendant la cuisson afin qu'il caramélise un peu (pour la saveur de chili géniale que nous connaissons et aimons).
- 4
Ajoutez le bouillon et déglacez rapidement l'intérieur de la marmite (en grattant le fond avec une cuillère en bois) au cas où quelque chose serait collé.
- 5
Ajoutez ensuite les ingrédients restants en terminant par les tomates en dés et les haricots sur le dessus. NE PAS mélanger.
- 6
Couvrez votre Instant Pot, réglez l'évent sur scellé, sélectionnez le réglage manuel et réglez la minuterie sur 15 minutes, et laissez le chili cuire à haute pression jusqu'à ce qu'il soit prêt.
- 7
Une fois terminé, laissez la pression s'échapper naturellement. Lorsque le chili est prêt, mélangez-le bien avant de servir.
- 8
Faites revenir vos légumes
- 9
Incorporez l'ail, puis le boeuf et faites-le brunir en veillant à le décomposer. Veuillez retirer TOUTE eau en excès du boeuf à l'aide d'une cuillère.
- 10
Laissez refroidir et ajoutez-le dans un sac de congélation avec le reste des ingrédients et un quart de tasse supplémentaire de bouillon de boeuf et congelez.
- 11
Lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, décongelez-le pendant la nuit au réfrigérateur, ajoutez-le à l'Instant Pot et faites-le cuire à haute pression pendant 15 minutes, suivi d'un NPR.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 227 kcal |
| Protéines | 24 g |
| Matières grasses | 6 g |
| Sodium | 400 mg |
| Fibres | 5 g |
| Sucre | 4 g |
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