Nachos au poulet à la mijoteuse Instant Pot
Envie d'une explosion de saveurs ? Ces nachos au poulet Instant Pot offrent le mélange ultime d'épices mexicaines et de saveur fumée du barbecue ! Cette recette facile de nachos au poulet est prête en seulement 45 minutes, ce qui en fait le dîner rapide parfait pour les soirs de semaine chargés. Préparez-vous à savourer des nachos riches en protéines qui deviendront un nouveau favori familial !
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Mélangez le poulet et le mélange d'épices BBQ dans un bol et mettez de côté.
- 2
Ajoutez le bouillon dans l'insert de la mijoteuse Instant Pot. Ajoutez le poulet en le poussant vers le bas autant que possible sous le liquide.
- 3
Couvrez et scellez votre pot. Sélectionnez Cuisson sous pression/Manuelle à haute pression pendant 15 minutes.
- 4
Laissez la pression s'échapper naturellement pendant 10 minutes, puis effectuez une libération rapide de la pression.
- 5
Retirez le poulet de votre mijoteuse Instant Pot et placez-le sur une assiette ou dans un bol. Effilochez votre poulet.
- 6
Retirez le liquide de la mijoteuse Instant Pot et remettez le poulet. Ensuite, ajoutez environ une demi-tasse du liquide de cuisson avec 1 tasse de sauce BBQ (ou plus, selon votre goût) et mélangez le tout.
- 7
Préchauffez le four à chaleur tournante à 180°C / 200°C / 400°F / gaz 6 si vous utilisez le grill.
- 8
Étalez la moitié des croustilles de tortilla sur la plaque de cuisson de manière à former une couche uniforme et plate.
- 9
Garnissez avec la moitié du poulet, du fromage et des tomates.
- 10
Répétez ces couches jusqu'à ce que vous ayez utilisé tous vos ingrédients.
- 11
Cuire au four pendant 7 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
- 12
Retirez les nachos du four et terminez avec de la coriandre hachée, de la crème sure, des oignons verts et des jalapenos.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 267 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Matières grasses | 13 g |
| Sodium | 355 mg |
| Fibres | 2 g |
| Sucre | 4 g |
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