Soupe de courge musquée Instant Pot
Savourez les saveurs réconfortantes de l'automne avec notre recette de Soupe au Potimarron à l'Instant Pot ! Crémeuse, saine et incroyablement facile à préparer, cette **soupe au potimarron** est prête en seulement 12 minutes. Idéale pour ceux qui recherchent une option **végétalienne, sans gluten et sans lactose**, cette **soupe Instant Pot** est la solution parfaite pour un dîner rapide et nutritif pendant les jours les plus froids.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Ajouter tous les ingrédients dans l'insert Instant Pot.
- 2
Placer le couvercle et tourner la valve en position d'étanchéité.
- 3
Régler sur pression manuelle, haute pression pendant 7 minutes. Une fois terminé, effectuer une libération rapide de la pression.
- 4
Laisser refroidir la soupe quelques minutes, puis la réduire en purée avec un mixeur plongeant.
- 5
Ajouter tous les ingrédients, sauf le lait de coco, dans la mijoteuse.
- 6
Placer le couvercle et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures ou à haute température pendant 3 à 4 heures
- 7
Une fois terminé, ajouter le lait de coco et réduire en purée avec un mixeur plongeant jusqu'à consistance lisse.
- 8
Combiner les ingrédients (sauf le lait de coco) dans une grande casserole.
- 9
Porter la soupe presque à ébullition, puis réduire le feu.
- 10
Couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes.
- 11
Éteindre le feu, incorporer le lait de coco et réduire en purée avec un mixeur plongeant.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 160 kcal |
| Protéines | 2 g |
| Matières grasses | 4 g |
| Sodium | 551 mg |
| Fibres | 5 g |
| Sucre | 10 g |
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