Comment faire bouillir du brocoli
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Informations Diététiques
Portions:
- 1
Remplissez une grande casserole d'eau salée et portez-la à ébullition à feu vif.
- 2
Coupez le brocoli et coupez-le en morceaux de taille similaire.
- 3
Ajoutez les fleurons de brocoli crus à l'eau bouillante et faites bouillir pendant 3 à 5 minutes, selon leur taille.
- 4
Testez la cuisson vers la marque des 3 minutes.
- 5
Faites cuire plus longtemps, si nécessaire, jusqu'à ce qu'ils soient aussi tendres que vous le souhaitez.
- 6
Égouttez le brocoli bouilli et placez-le dans un plat de service.
- 7
Assaisonnez comme désiré, puis servez.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Sodium | 50 mg |
| Sucre | 3 g |
| Fibres | 4 g |
| Calories | 52 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| Protéines | 4 g |
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