Filet de boeuf en friteuse à air
Envie d'un dîner spectaculaire sans prise de tête ? Cette recette de **filet de bœuf** vous offre des résultats incroyablement tendres et juteux, grâce à votre **friteuse à air** ! Prêt en seulement 30 minutes, cette **recette facile de filet de bœuf** est naturellement sans gluten, pauvre en glucides et adaptée au régime céto, ce qui en fait une pièce maîtresse riche en protéines parfaite pour toutes les occasions. Préparez-vous à savourer une saveur de qualité restaurant dans le confort de votre foyer.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Préchauffer la friteuse à air à 232 degrés C.
- 2
Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l'ail, le romarin, le thym, l'origan, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
- 3
Tamponner le filet de boeuf avec du papier absorbant, puis frotter le beurre composé assaisonné uniformément sur toute la surface.
- 4
Placer le filet de boeuf dans le panier de la friteuse à air et faire frire à l'air pendant 6 minutes.
- 5
Réduire la chaleur à 180 degrés C et continuer à cuire le filet pendant 12 à 15 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que la température interne du milieu du filet atteigne 49 C (pour une cuisson saignante) à l'aide d'un thermomètre à lecture instantanée.
- 6
Retirer le filet de boeuf sur une assiette et recouvrir de papier d'aluminium.
- 7
Laisser reposer pendant 10 à 12 minutes avant de trancher et de servir.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 674 kcal |
| Protéines | 41 g |
| Matières grasses | 55 g |
| Sodium | 544 mg |
| Fibres | 0 g |
| Sucre | 0 g |
Vous Aimerez Aussi
Envie d'un repas copieux et réconfortant ? Ce ragoût de venaison Instant Pot est un délicieux et facile ragoût de venaison, parfait pour un dîner rapide en semaine. Savourez un ragoût de venaison savoureux et sans produits laitiers, prêt en seulement 40 minutes, et découvrez à quel point il est simple de créer un plat satisfaisant, riche en protéines et adapté au régime paléo avec cette incroyable recette Instant Pot !
Envie d'un repas réconfortant et classique, mais sans prise de tête ? Ce **air fryer pot roast** vous offre une viande incroyablement tendre en moins d'une heure. Imaginez savourer un rôti substantiel, parfait pour un dîner rapide et délicieux en semaine, et en plus, il est sans gluten et sans produits laitiers ! Préparez-vous à déguster la meilleure **easy pot roast recipe** avec un minimum d'effort et vantez-vous d'un **quick pot roast** fait en un temps record.
Envie d'un burger juteux sans culpabiliser ? Cette recette de **burgers de dinde à la friteuse à air** est faite pour vous ! Dégustez de **sains burgers de dinde** cuits à la perfection en seulement 15 minutes, ce qui en fait la **recette facile à la friteuse à air** que vous cherchiez, une **recette de burger de dinde rapide**. Préparez-vous pour un délicieux **burger riche en protéines** qui est à la fois satisfaisant et simple à réaliser !
Savourez le confort d'un classique américain avec notre recette de Macaroni au fromage sans gluten ! Parfait pour un déjeuner en famille ou un dîner rapide, ce plat en 35 minutes vous offrira du plaisir sans aucune restriction. Essayez cette recette facile de macaroni au fromage et constatez que le comfort food sans gluten peut être incroyablement délicieux !