Pain aux singes à la friteuse à air
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Informations Diététiques
Portions:
- 1
Ajouter le lait, la levure et le sucre dans un bol, en remuant pour combiner.
- 2
Ensuite, ajouter les œufs, l'huile et la farine. Combiner jusqu'à obtenir une pâte grossière. Sur une surface farinée, pétrir pendant 4 minutes jusqu'à ce que la pâte soit souple et élastique.
- 3
Remettre la pâte dans le bol et couvrir d'un chiffon. Laisser lever pendant 45 minutes, puis diviser en morceaux de la taille d'une balle de golf.
- 4
Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le sucre et la cannelle. Ensuite, tremper chaque boule de pâte dans le mélange.
- 5
Placer les boules de pâte dans un petit moule à manqué ou dans un moule à gâteau rond avec un ramequin au milieu.
- 6
Mettre dans la friteuse à air et cuire à 350F / 180C pendant environ 20 minutes.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 852 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Matières grasses | 32 g |
| Sodium | 183 mg |
| Fibres | 5 g |
| Sucre | 42 g |
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