Frites à la friteuse à air - Frites Instant Pot
Envie de croustillant et de doré à la perfection ? Ces **frites à la friteuse à air** sont ridiculement faciles à faire à la maison ! Évitez le service au volant et préparez cette **recette facile de frites** dans votre friteuse à air ou votre Instant Pot - un succès garanti en un peu plus d'une heure. Préparez-vous pour les **meilleures frites maison**, parfaites pour toutes les occasions et totalement personnalisables avec vos assaisonnements préférés, de plus, ce sont des **frites sans gluten** et des **frites végétariennes**.
Informations Diététiques
Portions:
- 1
Sans peler, lavez et coupez les pommes de terre en frites d'environ 1/4 à 1/2 pouce (ou plus grandes si vous préférez).
- 2
Ajoutez les frites dans un saladier d'eau froide et laissez reposer pendant 45 minutes pour éliminer l'excès d'amidon.
- 3
Égouttez les frites et séchez-les avec des serviettes.
- 4
Ajoutez les frites séchées dans un saladier et mélangez avec de l'huile et du sel (et d'autres assaisonnements si vous souhaitez les utiliser).
- 5
Préchauffez la friteuse à air à 350F / 180C.
- 6
Étalez les frites en une seule couche, faites cuire en deux fois si nécessaire.
- 7
Faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, en retournant à mi-cuisson.
- 8
Garnir et servir.
- 9
Assurez-vous que votre Instant Pot est débranché.
- 10
Ajoutez les frites dans le panier de cuisson, placez le panier sur le trépied à l'intérieur de l'insert en acier inoxydable Instant Pot.
- 11
Placez le couvercle croustillant sur l'Instant Pot et abaissez la poignée.
- 12
Branchez le Crisplid et réglez la température sur 375F / 190C.
- 13
Faites cuire pendant 9 minutes, ouvrez et secouez les frites, puis faites cuire encore 8 à 10 minutes.
- 14
Ouvrez le couvercle, retirez les frites et servez chaud.
- 15
Remarque : vous devrez cuire vos frites en 2 fois.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 94 kcal |
| Protéines | 2 g |
| Matières grasses | 2 g |
| Sodium | 19 mg |
| Fibres | 2 g |
| Sucre | 1 g |
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